Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с бананом

Банан 120 г
Творог 5% жирности 180 г
Сметана 10% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.5 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1353 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 12.4% 650 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6% 1333 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 3.4% 2355 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.4% 3333 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.6% 3140 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.1 мкг 900 мкг 3.7% 3% 2719 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.9% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 7.4% 1091 г
Витамин В4, холин 32.27 мг 500 мг 6.5% 5.2% 1549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 3.8% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.234 мг 2 мг 11.7% 9.4% 855 г
Витамин В9, фолаты 25.429 мкг 400 мкг 6.4% 5.1% 1573 г
Витамин В12, кобаламин 0.736 мкг 3 мкг 24.5% 19.7% 408 г
Витамин C, аскорбиновая 3.76 мг 90 мг 4.2% 3.4% 2394 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6494 г
Витамин Н, биотин 5.763 мкг 50 мкг 11.5% 9.2% 868 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4286 мг 20 мг 12.1% 9.7% 824 г
Ниацин 0.44 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.63 мг 2500 мг 7.8% 6.3% 1284 г
Кальций, Ca 99.94 мг 1000 мг 10% 8% 1001 г
Кремний, Si 26.4 мг 30 мг 88% 70.7% 114 г
Магний, Mg 27.66 мг 400 мг 6.9% 5.5% 1446 г
Натрий, Na 38.86 мг 1300 мг 3% 2.4% 3345 г
Сера, S 115.59 мг 1000 мг 11.6% 9.3% 865 г
Фосфор, P 131.6 мг 800 мг 16.5% 13.3% 608 г
Хлор, Cl 86.11 мг 2300 мг 3.7% 3% 2671 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.3 мкг ~
Бор, B 127.5 мкг ~
Ванадий, V 0.72 мкг ~
Железо, Fe 0.426 мг 18 мг 2.4% 1.9% 4225 г
Йод, I 5.93 мкг 150 мкг 4% 3.2% 2530 г
Кобальт, Co 1.126 мкг 10 мкг 11.3% 9.1% 888 г
Литий, Li 1.131 мкг ~
Марганец, Mn 0.0971 мг 2 мг 4.9% 3.9% 2060 г
Медь, Cu 60.74 мкг 1000 мкг 6.1% 4.9% 1646 г
Молибден, Mo 5.6 мкг 70 мкг 8% 6.4% 1250 г
Никель, Ni 1.371 мкг ~
Олово, Sn 8.54 мкг ~
Рубидий, Rb 21.6 мкг ~
Селен, Se 15.829 мкг 55 мкг 28.8% 23.1% 347 г
Стронций, Sr 11.62 мкг ~
Фтор, F 19.64 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20367 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 2.2% 3650 г
Цинк, Zn 0.2815 мг 12 мг 2.3% 1.8% 4263 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.686 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.186 г min 16.8 г 7.1% 5.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.214 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.5%

Энергетическая ценность Творог с бананом составляет 124,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».