Мой здоровый рацион

Калорийность Сельдь атлантическая филе в томатном соусе. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сельдь атлантическая филе в томатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1046 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 8.4% 738 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 11.2% 554 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 2% 3042 г
Вода 42.9 г 2273 г 1.9% 1.2% 5298 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21 мкг 900 мкг 2.3% 1.4% 4286 г
Ретинол 0.021 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 7.3% 857 г
Витамин В4, холин 45.5 мг 500 мг 9.1% 5.7% 1099 г
Витамин В5, пантотеновая 0.595 мг 5 мг 11.9% 7.4% 840 г
Витамин В6, пиридоксин 0.28 мг 2 мг 14% 8.7% 714 г
Витамин В9, фолаты 12.6 мкг 400 мкг 3.2% 2% 3175 г
Витамин В12, кобаламин 7 мкг 3 мкг 233.3% 144.9% 43 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18367 г
Витамин D, кальциферол 21 мкг 10 мкг 210% 130.4% 48 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.84 мг 15 мг 5.6% 3.5% 1786 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.46 мг 20 мг 27.3% 17% 366 г
Ниацин 2.73 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217 мг 2500 мг 8.7% 5.4% 1152 г
Кальций, Ca 42 мг 1000 мг 4.2% 2.6% 2381 г
Магний, Mg 21 мг 400 мг 5.3% 3.3% 1905 г
Натрий, Na 70 мг 1300 мг 5.4% 3.4% 1857 г
Сера, S 133 мг 1000 мг 13.3% 8.3% 752 г
Фосфор, P 196 мг 800 мг 24.5% 15.2% 408 г
Хлор, Cl 115.5 мг 2300 мг 5% 3.1% 1991 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 2.4% 2571 г
Йод, I 28 мкг 150 мкг 18.7% 11.6% 536 г
Кобальт, Co 28 мкг 10 мкг 280% 173.9% 36 г
Марганец, Mn 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.6% 2381 г
Медь, Cu 119 мкг 1000 мкг 11.9% 7.4% 840 г
Молибден, Mo 2.8 мкг 70 мкг 4% 2.5% 2500 г
Никель, Ni 5.6 мкг ~
Селен, Se 25.55 мкг 55 мкг 46.5% 28.9% 215 г
Фтор, F 266 мкг 4000 мкг 6.7% 4.2% 1504 г
Хром, Cr 38.5 мкг 50 мкг 77% 47.8% 130 г
Цинк, Zn 0.63 мг 12 мг 5.3% 3.3% 1905 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.933 г от 0.9 до 3.7 г 100% 62.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.287 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.94 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.642 г min 16.8 г 33.6% 20.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.22 г от 11.2 до 20.6 г 28.8% 17.9%

Энергетическая ценность Сельдь атлантическая филе в томатном соусе составляет 161 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».