| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 150 г |
| Опята | 100 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Сыр голландский, круглый | 150 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 170 г |
| Майонез «Провансаль» | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.9 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 729 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 9% | 481 г |
| Жиры | 18.1 г | 56 г | 32.3% | 14% | 309 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3660 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.4 мкг | 900 мкг | 17.2% | 7.4% | 583 г |
| Ретинол | 0.127 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.3% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.307 мг | 1.8 мг | 17.1% | 7.4% | 586 г |
| Витамин В4, холин | 73.77 мг | 500 мг | 14.8% | 6.4% | 678 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 3.2% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 0.9% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.024 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 19763 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.03 мг | 90 мг | 2.3% | 1% | 4433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.888 мкг | 10 мкг | 8.9% | 3.9% | 1126 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.237 мг | 15 мг | 21.6% | 9.4% | 463 г |
| Витамин Н, биотин | 5.84 мкг | 50 мкг | 11.7% | 5.1% | 856 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 6.7808 мг | 20 мг | 33.9% | 14.7% | 295 г |
| Ниацин | 4.381 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.05 мг | 2500 мг | 8.2% | 3.6% | 1219 г |
| Кальций, Ca | 269.02 мг | 1000 мг | 26.9% | 11.7% | 372 г |
| Магний, Mg | 41.19 мг | 400 мг | 10.3% | 4.5% | 971 г |
| Натрий, Na | 348.5 мг | 1300 мг | 26.8% | 11.6% | 373 г |
| Сера, S | 110.73 мг | 1000 мг | 11.1% | 4.8% | 903 г |
| Фосфор, P | 253 мг | 800 мг | 31.6% | 13.7% | 316 г |
| Хлор, Cl | 45.1 мг | 2300 мг | 2% | 0.9% | 5100 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.454 мг | 18 мг | 8.1% | 3.5% | 1238 г |
| Йод, I | 5.78 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.7% | 2595 г |
| Кобальт, Co | 5.164 мкг | 10 мкг | 51.6% | 22.3% | 194 г |
| Марганец, Mn | 0.0134 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 14925 г |
| Медь, Cu | 44.2 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 1.9% | 2262 г |
| Молибден, Mo | 4.512 мкг | 70 мкг | 6.4% | 2.8% | 1551 г |
| Селен, Se | 9.164 мкг | 55 мкг | 16.7% | 7.2% | 600 г |
| Фтор, F | 15.9 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25157 г |
| Хром, Cr | 7.47 мкг | 50 мкг | 14.9% | 6.5% | 669 г |
| Цинк, Zn | 0.6492 мг | 12 мг | 5.4% | 2.3% | 1848 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.46 г | ~ | |||
| Валин | 0.328 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.333 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.285 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.5 г | ~ | |||
| Лизин | 0.667 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Треонин | 0.28 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.495 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.328 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.49 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.232 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.715 г | ~ | |||
| Пролин | 0.255 г | ~ | |||
| Серин | 0.255 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 198.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.626 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.554 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.296 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.829 г | min 16.8 г | 10.9% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.766 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.917 г | от 11.2 до 20.6 г | 35% | 15.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.907 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с курой составляет 230,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».