| Миндаль бланшированный | 120 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 624.2 ккал | 1684 ккал | 37.1% | 5.9% | 270 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 4% | 400 г |
| Жиры | 57.8 г | 56 г | 103.2% | 16.5% | 97 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 0.6% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 16.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.8 г | 20 г | 44% | 7% | 227 г |
| Вода | 4 г | 2273 г | 0.2% | 56825 г | |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.889 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.17 мг | 1.5 мг | 11.3% | 1.8% | 882 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.632 мг | 1.8 мг | 35.1% | 5.6% | 285 г |
| Витамин В4, холин | 46.34 мг | 500 мг | 9.3% | 1.5% | 1079 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 0.9% | 1792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 0.8% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.556 мкг | 400 мкг | 10.9% | 1.7% | 918 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 22.456 мг | 15 мг | 149.7% | 24% | 67 г |
| бета Токоферол | 0.311 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.587 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.178 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 0.9% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1111 мг | 20 мг | 15.6% | 2.5% | 643 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 585.89 мг | 2500 мг | 23.4% | 3.7% | 427 г |
| Кальций, Ca | 209.89 мг | 1000 мг | 21% | 3.4% | 476 г |
| Магний, Mg | 238.22 мг | 400 мг | 59.6% | 9.5% | 168 г |
| Натрий, Na | 17.11 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.2% | 7598 г |
| Сера, S | 190.22 мг | 1000 мг | 19% | 3% | 526 г |
| Фосфор, P | 427.8 мг | 800 мг | 53.5% | 8.6% | 187 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.96 мг | 18 мг | 16.4% | 2.6% | 608 г |
| Марганец, Mn | 1.6311 мг | 2 мг | 81.6% | 13.1% | 123 г |
| Медь, Cu | 912.89 мкг | 1000 мкг | 91.3% | 14.6% | 110 г |
| Селен, Se | 2.844 мкг | 55 мкг | 5.2% | 0.8% | 1934 г |
| Цинк, Zn | 2.64 мг | 12 мг | 22% | 3.5% | 455 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.889 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.207 г | ~ | |||
| Валин | 0.716 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.53 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.619 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.315 г | ~ | |||
| Лизин | 0.538 г | ~ | |||
| Метионин | 0.169 г | ~ | |||
| Треонин | 0.606 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.895 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.445 г | ~ | |||
| Глицин | 1.314 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.628 г | ~ | |||
| Пролин | 0.867 г | ~ | |||
| Серин | 0.9 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.474 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 12.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 16% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 101.333 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 3.556 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.889 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 108 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.343 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.87 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.094 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 37.136 г | min 16.8 г | 221% | 35.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.388 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 36.645 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.056 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 12.46 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 16% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 12.324 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.017 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Лепешки из миндальной муки составляет 624,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».