Мой здоровый рацион

Рецепт ПП десерт творожное суфле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП десерт творожное суфле

Творог 5% [Наша Маша] 500 г
Желатин пищевой 10 г
Вода 100 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 100 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 45 г
Какао-порошок 45 г
Способ приготовления

Желатин замочить в воде на 10 минут, затем распустить в микроволновке импульсами (не кипятить ! ! ). В творог добавить подсластитель, Молоко, какао порошок, перемешать или пробить блендером. Затем Затем постепенно добавить остывший желатин и пробить блендером до появления пузырьков. Разлить по формочкам и поставить в холодильник до застывания.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП десерт творожное суфле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.9 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1590 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 10.5% 905 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7.3% 1302 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 3.5% 2671 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.4% 1000 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 3.2% 2971 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.6% 16364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 1.6% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.8% 11765 г
Витамин В9, фолаты 2.531 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 15804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.017 мг 15 мг 0.1% 0.1% 88235 г
Витамин РР, НЭ 0.5634 мг 20 мг 2.8% 2.6% 3550 г
Ниацин 0.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.89 мг 2500 мг 3.4% 3.2% 2945 г
Кальций, Ca 16.51 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 6057 г
Магний, Mg 25.03 мг 400 мг 6.3% 5.9% 1598 г
Натрий, Na 0.98 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 132653 г
Сера, S 4.63 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 21598 г
Фосфор, P 40.6 мг 800 мг 5.1% 4.8% 1970 г
Хлор, Cl 1.75 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 131429 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.263 мг 18 мг 7% 6.6% 1425 г
Марганец, Mn 0.2616 мг 2 мг 13.1% 12.4% 765 г
Медь, Cu 275.64 мкг 1000 мкг 27.6% 26.1% 363 г
Молибден, Mo 3.35 мкг 70 мкг 4.8% 4.5% 2090 г
Фтор, F 26.28 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 15221 г
Цинк, Zn 0.3994 мг 12 мг 3.3% 3.1% 3005 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.47 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.018 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.253 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность ПП десерт творожное суфле составляет 105,9 кКал.

  • Порция = 200 гр (211.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов