| Ванильный сахар | 8 г |
| Рисовая мука белая | 70 г |
| Извара 1% | 500 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Кисело мляко | 200 г |
| Изюм | 50 г |
| Яйцо куриное | 225 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.7 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1241 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 9.8% | 752 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4.7% | 1556 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 5.1% | 1450 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3502 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.7 мкг | 900 мкг | 6.6% | 4.9% | 1508 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.6% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 9.7% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 78.82 мг | 500 мг | 15.8% | 11.6% | 634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.473 мг | 5 мг | 9.5% | 7% | 1057 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 5.9% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.947 мкг | 400 мкг | 5.2% | 3.8% | 1910 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.782 мкг | 3 мкг | 26.1% | 19.2% | 384 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.463 мкг | 10 мкг | 4.6% | 3.4% | 2160 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.197 мг | 15 мг | 1.3% | 1% | 7614 г |
| Витамин Н, биотин | 8.237 мкг | 50 мкг | 16.5% | 12.2% | 607 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9568 мг | 20 мг | 14.8% | 10.9% | 676 г |
| Ниацин | 0.279 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.74 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.5% | 1648 г |
| Кальций, Ca | 92.5 мг | 1000 мг | 9.3% | 6.9% | 1081 г |
| Кремний, Si | 0.544 мг | 30 мг | 1.8% | 1.3% | 5515 г |
| Магний, Mg | 20.17 мг | 400 мг | 5% | 3.7% | 1983 г |
| Натрий, Na | 61.7 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.5% | 2107 г |
| Сера, S | 148.23 мг | 1000 мг | 14.8% | 10.9% | 675 г |
| Фосфор, P | 154.1 мг | 800 мг | 19.3% | 14.2% | 519 г |
| Хлор, Cl | 102.49 мг | 2300 мг | 4.5% | 3.3% | 2244 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.836 мг | 18 мг | 4.6% | 3.4% | 2153 г |
| Йод, I | 9.83 мкг | 150 мкг | 6.6% | 4.9% | 1526 г |
| Кобальт, Co | 3.49 мкг | 10 мкг | 34.9% | 25.7% | 287 г |
| Литий, Li | 0.304 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1003 мг | 2 мг | 5% | 3.7% | 1994 г |
| Медь, Cu | 68.61 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 5.1% | 1458 г |
| Молибден, Mo | 6.256 мкг | 70 мкг | 8.9% | 6.6% | 1119 г |
| Никель, Ni | 0.073 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.21 мкг | 55 мкг | 38.6% | 28.4% | 259 г |
| Стронций, Sr | 43.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.95 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10013 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.5% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 0.5247 мг | 12 мг | 4.4% | 3.2% | 2287 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.122 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.481 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.615 г | ~ | |||
| Валин | 0.726 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.375 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.672 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.239 г | ~ | |||
| Лизин | 0.982 г | ~ | |||
| Метионин | 0.354 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.41 г | ~ | |||
| Треонин | 0.567 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.649 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.655 г | ~ | |||
| Аланин | 0.416 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.858 г | ~ | |||
| Глицин | 0.249 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.246 г | ~ | |||
| Пролин | 1.18 г | ~ | |||
| Серин | 0.663 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.614 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.44 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.181 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.123 г | min 16.8 г | 6.7% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.862 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.294 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.031 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Запеканка из извара составляет 135,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».