Мой здоровый рацион

Рецепт Бублики сырные Про100. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бублики сырные Про100

Пшеничная мука, высшего сорта 320 г
Творог 5% жирности (Запекание) 175 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 100 г
Сахар песок 10 г
Подсолнечное масло 20 г
Кунжут 40 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бублики сырные Про100".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 310.8 ккал 1684 ккал 18.5% 6% 542 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 6.7% 481 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 8.1% 397 г
Углеводы 29.6 г 219 г 13.5% 4.3% 740 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.6% 1250 г
Вода 35.2 г 2273 г 1.5% 0.5% 6457 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.7 мкг 900 мкг 10.2% 3.3% 981 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 3.2% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 3.5% 923 г
Витамин В4, холин 49.71 мг 500 мг 9.9% 3.2% 1006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 2.4% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 2.3% 1399 г
Витамин В9, фолаты 27.848 мкг 400 мкг 7% 2.3% 1436 г
Витамин В12, кобаламин 0.696 мкг 3 мкг 23.2% 7.5% 431 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.358 мкг 10 мкг 3.6% 1.2% 2793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.912 мг 15 мг 12.7% 4.1% 785 г
Витамин Н, биотин 4.436 мкг 50 мкг 8.9% 2.9% 1127 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 4.1743 мг 20 мг 20.9% 6.7% 479 г
Ниацин 0.802 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.5 мг 2500 мг 5.5% 1.8% 1818 г
Кальций, Ca 334.18 мг 1000 мг 33.4% 10.7% 299 г
Кремний, Si 11 мг 30 мг 36.7% 11.8% 273 г
Магний, Mg 46.62 мг 400 мг 11.7% 3.8% 858 г
Натрий, Na 219.2 мг 1300 мг 16.9% 5.4% 593 г
Сера, S 145.32 мг 1000 мг 14.5% 4.7% 688 г
Фосфор, P 250.3 мг 800 мг 31.3% 10.1% 320 г
Хлор, Cl 350.32 мг 2300 мг 15.2% 4.9% 657 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 417.8 мкг ~
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 36.89 мкг ~
Железо, Fe 1.703 мг 18 мг 9.5% 3.1% 1057 г
Йод, I 3.87 мкг 150 мкг 2.6% 0.8% 3876 г
Кобальт, Co 1.798 мкг 10 мкг 18% 5.8% 556 г
Литий, Li 3.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.3129 мг 2 мг 15.6% 5% 639 г
Медь, Cu 138.06 мкг 1000 мкг 13.8% 4.4% 724 г
Молибден, Mo 7.901 мкг 70 мкг 11.3% 3.6% 886 г
Никель, Ni 9.886 мкг ~
Олово, Sn 5.98 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 14.91 мкг 55 мкг 27.1% 8.7% 369 г
Стронций, Sr 6.04 мкг ~
Титан, Ti 4.47 мкг ~
Фтор, F 20.3 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19704 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 1.3% 2538 г
Цинк, Zn 1.7728 мг 12 мг 14.8% 4.8% 677 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.352 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.294 г ~
Аргинин* 0.307 г ~
Валин 0.49 г ~
Гистидин* 0.398 г ~
Изолейцин 0.304 г ~
Лейцин 0.588 г ~
Лизин 0.444 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.263 г ~
Треонин 0.292 г ~
Триптофан 0.183 г ~
Фенилаланин 0.371 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.755 г ~
Заменимые аминокислоты 4.002 г ~
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.474 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 1.389 г ~
Пролин 0.612 г ~
Серин 0.386 г ~
Тирозин 0.384 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 19.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.762 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.093 г ~
10:0 Каприновая 0.3 г ~
12:0 Лауриновая 0.276 г ~
14:0 Миристиновая 0.579 г ~
15:0 Пентадекановая 0.07 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.943 г ~
17:0 Маргариновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 1.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.059 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.965 г min 16.8 г 23.6% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.093 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.343 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.786 г от 11.2 до 20.6 г 24.9% 8%
18:2 Линолевая (ud) 2.585 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Бублики сырные Про100 составляет 310,8 кКал.

  • Порция = 60 гр (186.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».