| Чечевица, зерно (Варка) | 400 г |
| Вода | 984 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.5 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2017 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 11% | 1086 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.8% | 14000 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 6.9% | 1711 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 20.4% | 588 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 4% | 3047 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 6.6% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.4% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 28.77 мг | 500 мг | 5.8% | 6.9% | 1738 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 6.8% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 5.4% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.215 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.7% | 18059 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.35 мг | 90 мг | 1.5% | 1.8% | 6667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.149 мг | 15 мг | 1% | 1.2% | 10067 г |
| Витамин Н, биотин | 0.096 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 52083 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4215 мг | 20 мг | 7.1% | 8.5% | 1407 г |
| Ниацин | 0.465 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.74 мг | 2500 мг | 8.2% | 9.8% | 1221 г |
| Кальций, Ca | 30.08 мг | 1000 мг | 3% | 3.6% | 3324 г |
| Кремний, Si | 24.123 мг | 30 мг | 80.4% | 96.3% | 124 г |
| Магний, Mg | 24.95 мг | 400 мг | 6.2% | 7.4% | 1603 г |
| Натрий, Na | 136.37 мг | 1300 мг | 10.5% | 12.6% | 953 г |
| Сера, S | 48.97 мг | 1000 мг | 4.9% | 5.9% | 2042 г |
| Фосфор, P | 119 мг | 800 мг | 14.9% | 17.8% | 672 г |
| Хлор, Cl | 207.34 мг | 2300 мг | 9% | 10.8% | 1109 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 183.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.567 мг | 18 мг | 19.8% | 23.7% | 505 г |
| Йод, I | 0.47 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 31915 г |
| Кобальт, Co | 3.545 мкг | 10 мкг | 35.5% | 42.5% | 282 г |
| Литий, Li | 22.554 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3607 мг | 2 мг | 18% | 21.6% | 554 г |
| Медь, Cu | 201.53 мкг | 1000 мкг | 20.2% | 24.2% | 496 г |
| Молибден, Mo | 24.919 мкг | 70 мкг | 35.6% | 42.6% | 281 г |
| Никель, Ni | 48.554 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.705 мкг | 55 мкг | 8.6% | 10.3% | 1169 г |
| Стронций, Sr | 4.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 90.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.24 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.5% | 4805 г |
| Хром, Cr | 3.26 мкг | 50 мкг | 6.5% | 7.8% | 1534 г |
| Цинк, Zn | 0.736 мг | 12 мг | 6.1% | 7.3% | 1630 г |
| Цирконий, Zr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.631 г | ~ | |||
| Валин | 0.391 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.218 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.314 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.582 г | ~ | |||
| Лизин | 0.529 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Треонин | 0.295 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.385 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.625 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.32 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.883 г | ~ | |||
| Глицин | 0.317 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.215 г | ~ | |||
| Пролин | 0.323 г | ~ | |||
| Серин | 0.385 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.24 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Чечевица составляет 83,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».