| Шампиньоны, сырые | 75 г |
| Яичный Белок Пастеризованный [Grovo] | 56 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.4 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3214 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 26.3% | 724 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.4% | 56000 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 3.2% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.8% | 4000 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 7.1% | 2700 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 10.5% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.422 мг | 1.8 мг | 23.4% | 44.7% | 427 г |
| Витамин В4, холин | 19.05 мг | 500 мг | 3.8% | 7.3% | 2625 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.293 мг | 5 мг | 25.9% | 49.4% | 387 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 9.2% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.552 мкг | 400 мкг | 5.4% | 10.3% | 1856 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 5.5% | 3488 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.086 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1.7% | 11628 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.086 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.009 мг | 15 мг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2759 мг | 20 мг | 16.4% | 31.3% | 611 г |
| Бетаин | 9.569 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 386.21 мг | 2500 мг | 15.4% | 29.4% | 647 г |
| Кальций, Ca | 15.52 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.1% | 6443 г |
| Магний, Mg | 7.76 мг | 400 мг | 1.9% | 3.6% | 5155 г |
| Натрий, Na | 5.17 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.8% | 25145 г |
| Сера, S | 21.55 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.2% | 4640 г |
| Фосфор, P | 103.4 мг | 800 мг | 12.9% | 24.6% | 774 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.345 мг | 18 мг | 1.9% | 3.6% | 5217 г |
| Марганец, Mn | 0.1224 мг | 2 мг | 6.1% | 11.6% | 1634 г |
| Медь, Cu | 431.03 мкг | 1000 мкг | 43.1% | 82.3% | 232 г |
| Селен, Se | 22.414 мкг | 55 мкг | 40.8% | 77.9% | 245 г |
| Цинк, Zn | 0.9483 мг | 12 мг | 7.9% | 15.1% | 1265 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.099 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лизин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.161 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.369 г | ~ | |||
| Пролин | 0.152 г | ~ | |||
| Серин | 0.097 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.724 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с грибами составляет 52,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».