| Укроп, сушеный | 7 г |
| Сыр Гауда | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 7 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 300 г |
| Грибы шампиньоны, сырые | 200 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
сыр 40 % 50 г., шампиньоны 200 г., мука пшеничная 300 г., оливковое масло 50 г., дрожжи 7 г.,укроп 7 г.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.3 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 801 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 4.9% | 974 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 4.3% | 1098 г |
| Углеводы | 33.9 г | 219 г | 15.5% | 7.4% | 646 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 5.2% | 909 г |
| Вода | 47.2 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4816 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.2 мкг | 900 мкг | 1.7% | 0.8% | 5921 г |
| бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 0.7% | 6849 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.226 мг | 1.5 мг | 15.1% | 7.2% | 664 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 5.6% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 30.71 мг | 500 мг | 6.1% | 2.9% | 1628 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.748 мг | 5 мг | 15% | 7.1% | 668 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 3.7% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.949 мкг | 400 мкг | 11.2% | 5.3% | 890 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.45 мг | 90 мг | 3.8% | 1.8% | 2609 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 34483 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.029 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.819 мг | 15 мг | 12.1% | 5.8% | 825 г |
| Витамин Н, биотин | 1.057 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1% | 4730 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9237 мг | 20 мг | 14.6% | 6.9% | 684 г |
| Ниацин | 0.602 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.295 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.82 мг | 2500 мг | 10.6% | 5% | 944 г |
| Кальций, Ca | 33.04 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.6% | 3027 г |
| Кремний, Si | 1.762 мг | 30 мг | 5.9% | 2.8% | 1703 г |
| Магний, Mg | 17.82 мг | 400 мг | 4.5% | 2.1% | 2245 г |
| Натрий, Na | 7.95 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.3% | 16352 г |
| Сера, S | 32.6 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.6% | 3067 г |
| Фосфор, P | 90.4 мг | 800 мг | 11.3% | 5.4% | 885 г |
| Хлор, Cl | 17.18 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 13388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 33.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.243 мг | 18 мг | 6.9% | 3.3% | 1448 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 1.586 мкг | 10 мкг | 15.9% | 7.6% | 631 г |
| Марганец, Mn | 0.3572 мг | 2 мг | 17.9% | 8.5% | 560 г |
| Медь, Cu | 216.57 мкг | 1000 мкг | 21.7% | 10.3% | 462 г |
| Молибден, Mo | 6.535 мкг | 70 мкг | 9.3% | 4.4% | 1071 г |
| Никель, Ni | 2.878 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.419 мкг | 55 мкг | 18.9% | 9% | 528 г |
| Фтор, F | 12.63 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31671 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.6% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 0.7763 мг | 12 мг | 6.5% | 3.1% | 1546 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.22 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.233 г | ~ | |||
| Валин | 0.265 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.432 г | ~ | |||
| Лизин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Треонин | 0.19 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.267 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.33 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.224 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.259 г | ~ | |||
| Глицин | 0.207 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.549 г | ~ | |||
| Пролин | 0.496 г | ~ | |||
| Серин | 0.274 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.587 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.803 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.221 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.688 г | min 16.8 г | 4.1% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.657 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.73 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.4% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.716 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность пицца домашняя с грибами и сыром составляет 210,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».