| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.8 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1222 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 5.5% | 1310 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 2.8% | 2545 г |
| Углеводы | 22.4 г | 219 г | 10.2% | 7.4% | 978 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 8.7% | 833 г |
| Вода | 23.3 г | 2273 г | 1% | 0.7% | 9755 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.9% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 33.6 мг | 500 мг | 6.7% | 4.9% | 1488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 3.6% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 2.8% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.24 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3% | 2463 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.784 мг | 15 мг | 5.2% | 3.8% | 1913 г |
| Витамин Н, биотин | 0.952 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.4% | 5252 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.288 мг | 20 мг | 6.4% | 4.6% | 1553 г |
| Ниацин | 0.56 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.6 мг | 2500 мг | 5.3% | 3.8% | 1900 г |
| Кальций, Ca | 26.32 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.9% | 3799 г |
| Кремний, Si | 3.08 мг | 30 мг | 10.3% | 7.5% | 974 г |
| Магний, Mg | 27.44 мг | 400 мг | 6.9% | 5% | 1458 г |
| Натрий, Na | 137.76 мг | 1300 мг | 10.6% | 7.7% | 944 г |
| Сера, S | 33.6 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.5% | 2976 г |
| Фосфор, P | 87.9 мг | 800 мг | 11% | 8% | 910 г |
| Хлор, Cl | 504 мг | 2300 мг | 21.9% | 15.9% | 456 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 23.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.184 мг | 18 мг | 12.1% | 8.8% | 824 г |
| Йод, I | 2.46 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.2% | 6098 г |
| Кобальт, Co | 1.12 мкг | 10 мкг | 11.2% | 8.1% | 893 г |
| Марганец, Mn | 0.672 мг | 2 мг | 33.6% | 24.4% | 298 г |
| Медь, Cu | 102.48 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 7.4% | 976 г |
| Молибден, Mo | 4.704 мкг | 70 мкг | 6.7% | 4.9% | 1488 г |
| Селен, Se | 3.08 мкг | 55 мкг | 5.6% | 4.1% | 1786 г |
| Фтор, F | 13.44 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29762 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.5% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.672 мг | 12 мг | 5.6% | 4.1% | 1786 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.432 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.28 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Хлеб для бургеров темный составляет 137,76 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».