Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом в сс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом в сс

Тунец в Собственном Соку [Абсолют] 100 г
Яйцо куриное 3 С0
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом в сс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.4 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1949 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 15.4% 752 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 9.3% 1244 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.7% 15643 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.3% 5000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.3% 2739 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.7 мкг 900 мкг 11.3% 13.1% 885 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 1% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 11.7% 989 г
Витамин В4, холин 96.63 мг 500 мг 19.3% 22.3% 517 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 13.9% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 4.1% 2899 г
Витамин В9, фолаты 4.292 мкг 400 мкг 1.1% 1.3% 9320 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 7.5% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 2.08 мг 90 мг 2.3% 2.7% 4327 г
Витамин D, кальциферол 0.825 мкг 10 мкг 8.3% 9.6% 1212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 2.1% 5618 г
Витамин Н, биотин 7.95 мкг 50 мкг 15.9% 18.4% 629 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 6.7% 1739 г
Витамин РР, НЭ 1.475 мг 20 мг 7.4% 8.6% 1356 г
Ниацин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.25 мг 2500 мг 4.5% 5.2% 2247 г
Кальций, Ca 30.21 мг 1000 мг 3% 3.5% 3310 г
Кремний, Si 22.083 мг 30 мг 73.6% 85.2% 136 г
Магний, Mg 10.33 мг 400 мг 2.6% 3% 3872 г
Натрий, Na 53.58 мг 1300 мг 4.1% 4.7% 2426 г
Сера, S 68.71 мг 1000 мг 6.9% 8% 1455 г
Фосфор, P 89.5 мг 800 мг 11.2% 13% 894 г
Хлор, Cl 68.92 мг 2300 мг 3% 3.5% 3337 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.1 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Железо, Fe 1.188 мг 18 мг 6.6% 7.6% 1515 г
Йод, I 8.75 мкг 150 мкг 5.8% 6.7% 1714 г
Кобальт, Co 4.167 мкг 10 мкг 41.7% 48.3% 240 г
Марганец, Mn 0.0859 мг 2 мг 4.3% 5% 2328 г
Медь, Cu 72.79 мкг 1000 мкг 7.3% 8.4% 1374 г
Молибден, Mo 2.667 мкг 70 мкг 3.8% 4.4% 2625 г
Никель, Ni 0.004 мкг ~
Селен, Se 11.638 мкг 55 мкг 21.2% 24.5% 473 г
Фтор, F 27.71 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14435 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 9.3% 1250 г
Цинк, Zn 0.5058 мг 12 мг 4.2% 4.9% 2372 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.315 г ~
Валин 0.3 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.418 г ~
Лизин 0.348 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.274 г ~
Треонин 0.238 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.251 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.44 г ~
Заменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аланин 0.277 г ~
Аспарагиновая кислота 0.483 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.722 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.36 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 17.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 213.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.769 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.33 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.864 г min 16.8 г 11.1% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.534 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.472 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.413 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом в сс составляет 86,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (86.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».