Мой здоровый рацион

Рецепт Тортилья с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тортилья с креветками

Креветка сырая 30 г
Пекинская капуста 25 г
Шампиньоны (Жарка) 60 г
Подсолнечное масло 5 г
Havarti сыр сливочный 45% 20 г
Мексиканские лепёшки Tortillas 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.5 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 823 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 7.2% 679 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 7.9% 622 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 4.3% 1147 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.7% 1818 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.3% 3853 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
альфа Каротин 0.151 мкг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Лютеин + Зеаксантин 7.229 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 4.2% 1169 г
Витамин В4, холин 8.34 мг 500 мг 1.7% 0.8% 5995 г
Витамин В5, пантотеновая 0.699 мг 5 мг 14% 6.8% 715 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.2% 4167 г
Витамин В9, фолаты 16.235 мкг 400 мкг 4.1% 2% 2464 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 0.5% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 5.46 мг 90 мг 6.1% 3% 1648 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.376 мг 15 мг 9.2% 4.5% 1090 г
Витамин Н, биотин 5.494 мкг 50 мкг 11% 5.4% 910 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 2.7% 1818 г
Витамин РР, НЭ 1.7807 мг 20 мг 8.9% 4.4% 1123 г
Ниацин 1.475 мг ~
Бетаин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.81 мг 2500 мг 9.5% 4.6% 1056 г
Кальций, Ca 112.27 мг 1000 мг 11.2% 5.5% 891 г
Кремний, Si 0.542 мг 30 мг 1.8% 0.9% 5535 г
Магний, Mg 12.62 мг 400 мг 3.2% 1.6% 3170 г
Натрий, Na 24.6 мг 1300 мг 1.9% 0.9% 5285 г
Сера, S 46.72 мг 1000 мг 4.7% 2.3% 2140 г
Фосфор, P 76.4 мг 800 мг 9.6% 4.7% 1047 г
Хлор, Cl 7.23 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 31812 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.7 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 0.227 мг 18 мг 1.3% 0.6% 7930 г
Йод, I 6.51 мкг 150 мкг 4.3% 2.1% 2304 г
Кобальт, Co 4.337 мкг 10 мкг 43.4% 21.2% 231 г
Литий, Li 0.145 мкг ~
Марганец, Mn 0.0602 мг 2 мг 3% 1.5% 3322 г
Медь, Cu 231.51 мкг 1000 мкг 23.2% 11.3% 432 г
Молибден, Mo 0.542 мкг 70 мкг 0.8% 0.4% 12915 г
Рубидий, Rb 4.7 мкг ~
Селен, Se 9.488 мкг 55 мкг 17.3% 8.5% 580 г
Стронций, Sr 3.04 мкг ~
Титан, Ti 10.39 мкг ~
Фтор, F 2.53 мкг 4000 мкг 0.1% 158103 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 2.3% 2128 г
Цинк, Zn 0.3639 мг 12 мг 3% 1.5% 3298 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 20.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.024 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.223 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.783 г min 16.8 г 4.7% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.737 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.156 г от 11.2 до 20.6 г 19.3% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.987 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тортилья с креветками составляет 204,5 кКал.

  • Порция = 166 гр (339.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».