| Рис белый, крупа рисовая | 360 г |
| Вода | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.5 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1925 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 2.7% | 4222 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.6% | 18667 г |
| Углеводы | 19.4 г | 219 г | 8.9% | 10.2% | 1129 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.6% | 2500 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2963 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1.6% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.7% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 20.5 мг | 500 мг | 4.1% | 4.7% | 2439 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 2.4% | 4762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 3.1% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.993 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.4% | 8011 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.105 мг | 15 мг | 0.7% | 0.8% | 14286 г |
| Витамин Н, биотин | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.1% | 5435 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8672 мг | 20 мг | 4.3% | 4.9% | 2306 г |
| Ниацин | 0.42 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 26.34 мг | 2500 мг | 1.1% | 1.3% | 9491 г |
| Кальций, Ca | 8.07 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.9% | 12392 г |
| Кремний, Si | 26.277 мг | 30 мг | 87.6% | 100.1% | 114 г |
| Магний, Mg | 14.03 мг | 400 мг | 3.5% | 4% | 2851 г |
| Натрий, Na | 286.36 мг | 1300 мг | 22% | 25.1% | 454 г |
| Сера, S | 14.13 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.6% | 7077 г |
| Фосфор, P | 40 мг | 800 мг | 5% | 5.7% | 2000 г |
| Хлор, Cl | 443.28 мг | 2300 мг | 19.3% | 22.1% | 519 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 239.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.285 мг | 18 мг | 1.6% | 1.8% | 6316 г |
| Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 40541 г |
| Кобальт, Co | 0.372 мкг | 10 мкг | 3.7% | 4.2% | 2688 г |
| Литий, Li | 1.314 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3315 мг | 2 мг | 16.6% | 19% | 603 г |
| Медь, Cu | 68.11 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 7.8% | 1468 г |
| Молибден, Mo | 2.864 мкг | 70 мкг | 4.1% | 4.7% | 2444 г |
| Никель, Ni | 0.709 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.969 мкг | 55 мкг | 7.2% | 8.2% | 1386 г |
| Стронций, Sr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.15 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.5% | 4643 г |
| Хром, Cr | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 11111 г |
| Цинк, Zn | 0.3775 мг | 12 мг | 3.1% | 3.5% | 3179 г |
| Цирконий, Zr | 2.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.156 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.134 г | ~ | |||
| Валин | 0.11 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.102 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.315 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.087 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.255 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.084 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша рисовая на воде составляет 87,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».