| Окунь морской (сибас) | 250 г |
| Лимон | 40 г |
| Тимьян, свежий | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.5 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1801 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 22.1% | 484 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5.6% | 1931 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.2 мкг | 900 мкг | 4% | 4.3% | 2486 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 7.2% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 6.5% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 52.75 мг | 500 мг | 10.6% | 11.3% | 948 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 7.3% | 1479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 6.5% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.62 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2% | 5249 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.055 мкг | 3 мкг | 68.5% | 73.3% | 146 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.77 мг | 90 мг | 8.6% | 9.2% | 1158 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.969 мкг | 10 мкг | 19.7% | 21.1% | 508 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.712 мг | 15 мг | 4.7% | 5% | 2107 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1495 мг | 20 мг | 20.7% | 22.1% | 482 г |
| Ниацин | 1.384 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.35 мг | 2500 мг | 11.3% | 12.1% | 882 г |
| Кальций, Ca | 110.99 мг | 1000 мг | 11.1% | 11.9% | 901 г |
| Кремний, Si | 0.274 мг | 30 мг | 0.9% | 1% | 10949 г |
| Магний, Mg | 54.11 мг | 400 мг | 13.5% | 14.4% | 739 г |
| Натрий, Na | 65.78 мг | 1300 мг | 5.1% | 5.5% | 1976 г |
| Сера, S | 181.55 мг | 1000 мг | 18.2% | 19.5% | 551 г |
| Фосфор, P | 192.1 мг | 800 мг | 24% | 25.7% | 416 г |
| Хлор, Cl | 141.95 мг | 2300 мг | 6.2% | 6.6% | 1620 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.972 мг | 18 мг | 5.4% | 5.8% | 1852 г |
| Йод, I | 51.38 мкг | 150 мкг | 34.3% | 36.7% | 292 г |
| Кобальт, Co | 25.822 мкг | 10 мкг | 258.2% | 276.1% | 39 г |
| Литий, Li | 1.411 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1029 мг | 2 мг | 5.1% | 5.5% | 1944 г |
| Медь, Cu | 139.42 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 14.9% | 717 г |
| Молибден, Mo | 3.562 мкг | 70 мкг | 5.1% | 5.5% | 1965 г |
| Никель, Ni | 5.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.305 мкг | 55 мкг | 56.9% | 60.9% | 176 г |
| Стронций, Sr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 121.23 мкг | 4000 мкг | 3% | 3.2% | 3300 г |
| Хром, Cr | 47.12 мкг | 50 мкг | 94.2% | 100.7% | 106 г |
| Цинк, Zn | 1.3138 мг | 12 мг | 10.9% | 11.7% | 913 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.942 г | ~ | |||
| Валин | 0.944 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.342 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.773 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.372 г | ~ | |||
| Лизин | 1.456 г | ~ | |||
| Метионин | 0.428 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.599 г | ~ | |||
| Треонин | 0.772 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.599 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.284 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.627 г | ~ | |||
| Глицин | 0.685 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.312 г | ~ | |||
| Пролин | 0.514 г | ~ | |||
| Серин | 0.771 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.514 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 35.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.231 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.37 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.43 г | min 16.8 г | 8.5% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.471 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.308 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.363 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.24 г | ~ |
Энергетическая ценность Запечённый сибас 2 составляет 93,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».