| Тамариндовая паста [Сырье и приправы] | 40 г |
| Вода | 120 г |
| Сахар песок | 38 г |
| Рыбный Соус [Sen Soy] | 45 г |
| Соевый Соус из Отборных Соевых Бобов [Kikkoman] | 40 г |
| Черный Перец Молотый [Kamis] | 2 г |
| Лапша китайская, плоская, хрустящая | 225 г |
| Вода | 340 г |
| Соевый Соус из Отборных Соевых Бобов [Kikkoman] | 10 г |
| Крахмал картофельный | 10 г |
| Лук-резанец (скорода, шнитт-лук) | 100 г |
| Яйца Куриные Пищевые [Кировский] | 150 г |
| Ростки фасоли Мунго | 140 г |
| Масло Подсолнечное [Подворье] | 80 г |
| Арахис | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.3 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 793 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 3.1% | 1520 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 12.2% | 386 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 3.4% | 1377 г |
| Углеводы (общие) | 9.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Вода | 53.1 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4281 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.8 мкг | 900 мкг | 1.9% | 0.9% | 5357 г |
| бета Каротин | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 1.9% | 2488 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 34.192 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 0.8% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 3.42 мг | 500 мг | 0.7% | 0.3% | 14620 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 1.3% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 0.6% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.404 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2.2% | 2173 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.63 мг | 90 мг | 5.1% | 2.4% | 1944 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.896 мг | 15 мг | 6% | 2.8% | 1674 г |
| Витамин Н, биотин | 0.538 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.5% | 9294 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.5 мкг | 120 мкг | 14.6% | 6.9% | 686 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0675 мг | 20 мг | 5.3% | 2.5% | 1874 г |
| Ниацин | 0.406 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 58.62 мг | 2500 мг | 2.3% | 1.1% | 4265 г |
| Кальций, Ca | 15.04 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.7% | 6649 г |
| Кремний, Si | 2.462 мг | 30 мг | 8.2% | 3.9% | 1219 г |
| Магний, Mg | 12.82 мг | 400 мг | 3.2% | 1.5% | 3120 г |
| Натрий, Na | 66.76 мг | 1300 мг | 5.1% | 2.4% | 1947 г |
| Сера, S | 23.33 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.1% | 4286 г |
| Фосфор, P | 30.9 мг | 800 мг | 3.9% | 1.8% | 2589 г |
| Хлор, Cl | 1.7 мг | 2300 мг | 0.1% | 135294 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.591 мг | 18 мг | 3.3% | 1.6% | 3046 г |
| Йод, I | 0.06 мкг | 150 мкг | 250000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.208 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1% | 4808 г |
| Литий, Li | 0.335 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1516 мг | 2 мг | 7.6% | 3.6% | 1319 г |
| Медь, Cu | 68.6 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 3.3% | 1458 г |
| Молибден, Mo | 0.923 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.6% | 7584 г |
| Никель, Ni | 0.297 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.847 мкг | 55 мкг | 10.6% | 5% | 941 г |
| Стронций, Sr | 6.15 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.18 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10477 г |
| Хром, Cr | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Цинк, Zn | 0.2527 мг | 12 мг | 2.1% | 1% | 4749 г |
| Цирконий, Zr | 2.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.77 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.231 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.11 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.547 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 20.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 30.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.692 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.732 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.272 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.051 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.919 г | min 16.8 г | 11.4% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.85 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.259 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.056 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.422 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.6% | 14.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.061 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.557 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.35 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.349 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.024 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Лапша Пад тай китайская тайская составляет 212,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».