Мой здоровый рацион

Рецепт Компот из сухофруктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Компот из сухофруктов

Изюм, золотистый, без косточек 30 г
Чернослив (слива сушеная) 28 г
Абрикосы сушеные с косточкой (урюк) 0 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 30 г
Инжир сушеный 16 г
Яблоко сушеное 16 г
Финики 26 г
Сахар песок 0 г
Вода 2230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Компот из сухофруктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.1 ккал 1684 ккал 1.1% 5.8% 8817 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 1.6% 38000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 11% 4867 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 20.9% 2500 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 21.5% 2413 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.9 мкг 900 мкг 1% 5.2% 10112 г
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 5.8% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 2.6% 20000 г
Витамин В4, холин 0.85 мг 500 мг 0.2% 1% 58824 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 3.1% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 3.7% 15385 г
Витамин В9, фолаты 0.561 мкг 400 мкг 0.1% 0.5% 71301 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 4.2% 12295 г
Витамин Н, биотин 0.087 мкг 50 мкг 0.2% 1% 57471 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 4.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.141 мг 20 мг 0.7% 3.7% 14184 г
Ниацин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.13 мг 2500 мг 2.5% 13.1% 3960 г
Кальций, Ca 12.18 мг 1000 мг 1.2% 6.3% 8210 г
Кремний, Si 3.43 мг 30 мг 11.4% 59.7% 875 г
Магний, Mg 6.15 мг 400 мг 1.5% 7.9% 6504 г
Натрий, Na 2.32 мг 1300 мг 0.2% 1% 56034 г
Сера, S 2.8 мг 1000 мг 0.3% 1.6% 35714 г
Фосфор, P 6.6 мг 800 мг 0.8% 4.2% 12121 г
Хлор, Cl 2.05 мг 2300 мг 0.1% 0.5% 112195 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.8 мкг ~
Бор, B 8.2 мкг ~
Ванадий, V 0.89 мкг ~
Железо, Fe 0.173 мг 18 мг 1% 5.2% 10405 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.5% 187500 г
Кобальт, Co 0.199 мкг 10 мкг 2% 10.5% 5025 г
Литий, Li 0.312 мкг ~
Марганец, Mn 0.0207 мг 2 мг 1% 5.2% 9662 г
Медь, Cu 19.35 мкг 1000 мкг 1.9% 9.9% 5168 г
Молибден, Mo 2.19 мкг 70 мкг 3.1% 16.2% 3196 г
Никель, Ni 3.82 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 1% 55000 г
Стронций, Sr 1.44 мкг ~
Фтор, F 110.74 мкг 4000 мкг 2.8% 14.7% 3612 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 24.1% 2155 г
Цинк, Zn 0.0269 мг 12 мг 0.2% 1% 44610 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~

Энергетическая ценность Компот из сухофруктов составляет 19,1 кКал.

  • Порция = 290 гр (55.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».