| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 800 г |
| Яйцо куриное | 213 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Манная крупа | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.5 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1090 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 15.3% | 422 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 4.1% | 1599 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3591 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.2 мкг | 900 мкг | 6.2% | 4% | 1601 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.1% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 9.1% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 74.9 мг | 500 мг | 15% | 9.7% | 668 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.416 мг | 5 мг | 8.3% | 5.4% | 1202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 5.4% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.997 мкг | 400 мкг | 7.5% | 4.9% | 1333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.994 мкг | 3 мкг | 33.1% | 21.4% | 302 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.404 мкг | 10 мкг | 4% | 2.6% | 2475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.208 мг | 15 мг | 1.4% | 0.9% | 7212 г |
| Витамин Н, биотин | 8.844 мкг | 50 мкг | 17.7% | 11.5% | 565 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5712 мг | 20 мг | 17.9% | 11.6% | 560 г |
| Ниацин | 0.384 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.7 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.9% | 2199 г |
| Кальций, Ca | 93.9 мг | 1000 мг | 9.4% | 6.1% | 1065 г |
| Кремний, Si | 0.383 мг | 30 мг | 1.3% | 0.8% | 7833 г |
| Магний, Mg | 19.72 мг | 400 мг | 4.9% | 3.2% | 2028 г |
| Натрий, Na | 120.52 мг | 1300 мг | 9.3% | 6% | 1079 г |
| Сера, S | 186.96 мг | 1000 мг | 18.7% | 12.1% | 535 г |
| Фосфор, P | 169.2 мг | 800 мг | 21.2% | 13.7% | 473 г |
| Хлор, Cl | 209.7 мг | 2300 мг | 9.1% | 5.9% | 1097 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.748 мг | 18 мг | 4.2% | 2.7% | 2406 г |
| Йод, I | 9.76 мкг | 150 мкг | 6.5% | 4.2% | 1537 г |
| Кобальт, Co | 4.8 мкг | 10 мкг | 48% | 31.1% | 208 г |
| Марганец, Mn | 0.0393 мг | 2 мг | 2% | 1.3% | 5089 г |
| Медь, Cu | 60.89 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 3.9% | 1642 г |
| Молибден, Mo | 7.245 мкг | 70 мкг | 10.4% | 6.7% | 966 г |
| Никель, Ni | 0.735 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.016 мкг | 55 мкг | 47.3% | 30.6% | 211 г |
| Стронций, Sr | 11.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.08 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12092 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.8% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 0.4885 мг | 12 мг | 4.1% | 2.7% | 2456 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.376 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.233 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.725 г | ~ | |||
| Валин | 0.846 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.457 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.819 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.509 г | ~ | |||
| Лизин | 1.168 г | ~ | |||
| Метионин | 0.414 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.55 г | ~ | |||
| Треонин | 0.676 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.786 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.524 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.998 г | ~ | |||
| Аланин | 0.45 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.929 г | ~ | |||
| Глицин | 0.277 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.775 г | ~ | |||
| Пролин | 1.536 г | ~ | |||
| Серин | 0.761 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.738 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.013 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.456 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.185 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.993 г | min 16.8 г | 5.9% | 3.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.819 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.237 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 154,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».