| Перец сладкий зеленый (Жарка) | 30 г |
| Лук зеленый (перо) (Припускание) | 10 г |
| Петрушка свежая (Припускание) | 5 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 119 г |
| Ветчина из Индейки 3% [Империя Вкуса] | 30 г |
| Сыр Российский 45% [АО Тандер] | 38 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 144 г |
| Молоко 2,5% [Козельское Молоко] | 50 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.3 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1064 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 8% | 792 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 13.1% | 483 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.8% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153.2 мкг | 900 мкг | 17% | 10.7% | 587 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.375 мг | 5 мг | 7.5% | 4.7% | 1333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.8% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 7.1% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 98.83 мг | 500 мг | 19.8% | 12.5% | 506 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.546 мг | 5 мг | 10.9% | 6.9% | 916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 2.7% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.474 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 8941 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.214 мкг | 3 мкг | 7.1% | 4.5% | 1402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.86 мг | 90 мг | 13.2% | 8.3% | 759 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.86 мкг | 10 мкг | 8.6% | 5.4% | 1163 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.337 мг | 15 мг | 2.2% | 1.4% | 4451 г |
| Витамин Н, биотин | 8.342 мкг | 50 мкг | 16.7% | 10.5% | 599 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.5 мкг | 120 мкг | 23.8% | 15% | 421 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6991 мг | 20 мг | 8.5% | 5.4% | 1177 г |
| Ниацин | 0.281 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.14 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.9% | 1632 г |
| Кальций, Ca | 31.58 мг | 1000 мг | 3.2% | 2% | 3167 г |
| Кремний, Si | 1.349 мг | 30 мг | 4.5% | 2.8% | 2224 г |
| Магний, Mg | 7.11 мг | 400 мг | 1.8% | 1.1% | 5626 г |
| Натрий, Na | 60.07 мг | 1300 мг | 4.6% | 2.9% | 2164 г |
| Сера, S | 78.08 мг | 1000 мг | 7.8% | 4.9% | 1281 г |
| Фосфор, P | 91.7 мг | 800 мг | 11.5% | 7.3% | 872 г |
| Хлор, Cl | 83.39 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.3% | 2758 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.253 мг | 18 мг | 7% | 4.4% | 1437 г |
| Йод, I | 7.77 мкг | 150 мкг | 5.2% | 3.3% | 1931 г |
| Кобальт, Co | 6.205 мкг | 10 мкг | 62.1% | 39.2% | 161 г |
| Литий, Li | 5.364 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Медь, Cu | 78.37 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 4.9% | 1276 г |
| Молибден, Mo | 4.258 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3.9% | 1644 г |
| Никель, Ni | 2.402 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.007 мкг | 55 мкг | 21.8% | 13.8% | 458 г |
| Стронций, Sr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.19 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12825 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.7% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.5711 мг | 12 мг | 4.8% | 3% | 2101 г |
| Цирконий, Zr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.325 г | ~ | |||
| Валин | 0.317 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.247 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.444 г | ~ | |||
| Лизин | 0.37 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.296 г | ~ | |||
| Треонин | 0.251 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.267 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.465 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.292 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.506 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.728 г | ~ | |||
| Пролин | 0.165 г | ~ | |||
| Серин | 0.383 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 222.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.843 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.362 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.943 г | min 16.8 г | 11.6% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.683 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.492 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.453 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Бризоль с ветчиной составляет 158,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».