Мой здоровый рацион

Рецепт суп овощной 03,01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп овощной 03,01

Бульон куриный постный 500 г
Чечевица, розовая, сырая 80 г
Детское питание, Овощи, овощная смесь, пюре 134 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп овощной 03,01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.1 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3653 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 8.9% 2452 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 8% 2671 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 16.3% 1333 г
Вода 18.2 г 2273 г 0.8% 1.7% 12489 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30 мкг 900 мкг 3.3% 7.2% 3000 г
альфа Каротин 131.185 мкг ~
бета Каротин 0.295 мг 5 мг 5.9% 12.8% 1695 г
Лютеин + Зеаксантин 71.504 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 8.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2% 10588 г
Витамин В4, холин 1.84 мг 500 мг 0.4% 0.9% 27174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 3.7% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 6.1% 3636 г
Витамин В9, фолаты 23.608 мкг 400 мкг 5.9% 12.8% 1694 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 1.3% 17647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 0.7% 33333 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.2289 мг 20 мг 1.1% 2.4% 8737 г
Макроэлементы
Калий, K 88.6 мг 2500 мг 3.5% 7.6% 2822 г
Кальций, Ca 7.03 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 14225 г
Магний, Mg 9.94 мг 400 мг 2.5% 5.4% 4024 г
Натрий, Na 0.78 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 10% 2156 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.907 мг 18 мг 5% 10.8% 1985 г
Марганец, Mn 0.1588 мг 2 мг 7.9% 17.1% 1259 г
Медь, Cu 153.5 мкг 1000 мкг 15.4% 33.4% 651 г
Селен, Se 1.05 мкг 55 мкг 1.9% 4.1% 5238 г
Цинк, Zn 0.4651 мг 12 мг 3.9% 8.5% 2580 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.027 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.335 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.492 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 6.387 мг ~
Кампестерол 0.672 мг ~
Стигмастерол 0.448 мг ~
бета Ситостерол 5.266 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.078 г min 16.8 г 0.5% 1.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.077 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.164 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.133 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность суп овощной 03,01 составляет 46,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов