| Кета (Запекание) | 180 г |
| Оливковое масло | 1 г |
| Горчица Зернистая [Махеевъ] | 16 г |
| Мед пчелиный | 5 г |
| Грецкий орех | 4 г |
| Соевый Соус [Columb] | 15 г |
| Чесночная приправа. | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 299.3 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 563 г |
| Белки | 33.7 г | 76 г | 44.3% | 14.8% | 226 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 8.4% | 400 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 1.4% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Вода | 41.8 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5438 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63 мкг | 900 мкг | 7% | 2.3% | 1429 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.503 мг | 1.5 мг | 33.5% | 11.2% | 298 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.309 мг | 1.8 мг | 17.2% | 5.7% | 583 г |
| Витамин В4, холин | 1.57 мг | 500 мг | 0.3% | 0.1% | 31847 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.551 мг | 5 мг | 31% | 10.4% | 322 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.775 мг | 2 мг | 38.8% | 13% | 258 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.225 мкг | 400 мкг | 5.3% | 1.8% | 1885 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.79 мкг | 3 мкг | 226.3% | 75.6% | 44 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.74 мг | 90 мг | 1.9% | 0.6% | 5172 г |
| Витамин D, кальциферол | 26.118 мкг | 10 мкг | 261.2% | 87.3% | 38 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.308 мг | 15 мг | 15.4% | 5.1% | 650 г |
| Витамин Н, биотин | 1.514 мкг | 50 мкг | 3% | 1% | 3303 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.37 мг | 20 мг | 66.9% | 22.4% | 150 г |
| Ниацин | 8.108 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 557.53 мг | 2500 мг | 22.3% | 7.5% | 448 г |
| Кальций, Ca | 38.47 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.3% | 2599 г |
| Кремний, Si | 2.4 мг | 30 мг | 8% | 2.7% | 1250 г |
| Магний, Mg | 55.17 мг | 400 мг | 13.8% | 4.6% | 725 г |
| Натрий, Na | 90.44 мг | 1300 мг | 7% | 2.3% | 1437 г |
| Сера, S | 318.69 мг | 1000 мг | 31.9% | 10.7% | 314 г |
| Фосфор, P | 363.4 мг | 800 мг | 45.4% | 15.2% | 220 г |
| Хлор, Cl | 248.55 мг | 2300 мг | 10.8% | 3.6% | 925 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.107 мг | 18 мг | 6.2% | 2.1% | 1626 г |
| Йод, I | 39.82 мкг | 150 мкг | 26.5% | 8.9% | 377 г |
| Кобальт, Co | 33.067 мкг | 10 мкг | 330.7% | 110.5% | 30 г |
| Литий, Li | 0.112 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1594 мг | 2 мг | 8% | 2.7% | 1255 г |
| Медь, Cu | 209.66 мкг | 1000 мкг | 21% | 7% | 477 г |
| Молибден, Mo | 6.709 мкг | 70 мкг | 9.6% | 3.2% | 1043 г |
| Никель, Ni | 17.428 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 46.852 мкг | 55 мкг | 85.2% | 28.5% | 117 г |
| Стронций, Sr | 0.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 736.74 мкг | 4000 мкг | 18.4% | 6.1% | 543 г |
| Хром, Cr | 90.11 мкг | 50 мкг | 180.2% | 60.2% | 55 г |
| Цинк, Zn | 1.2879 мг | 12 мг | 10.7% | 3.6% | 932 г |
| Цирконий, Zr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.563 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.612 г | ~ | |||
| Валин | 1.659 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.636 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.399 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.209 г | ~ | |||
| Лизин | 4.158 г | ~ | |||
| Метионин | 0.732 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.097 г | ~ | |||
| Треонин | 1.284 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.367 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.931 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.214 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 3.252 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.829 г | ~ | |||
| Глицин | 1.84 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.444 г | ~ | |||
| Пролин | 0.928 г | ~ | |||
| Серин | 1.288 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.283 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.365 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 33.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 128.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.452 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.619 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.365 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.422 г | min 16.8 г | 32.3% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.564 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.213 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.985 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.176 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.654 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.6% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.614 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.356 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.504 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.18 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.08 г | ~ |
Энергетическая ценность Кета в медово-горчичном маринаде. составляет 299,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».