| Имбиря корень сырой | 15 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Лосось атлантический (семга) (Жарка) | 300 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Соус Тайский Сладкий [Шефмаркет] | 60 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.8 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1010 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 12.5% | 481 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 6.5% | 918 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 3.4% | 1795 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36 мкг | 900 мкг | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.152 мг | 1.5 мг | 10.1% | 6.1% | 987 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 5.7% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 36.64 мг | 500 мг | 7.3% | 4.4% | 1365 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.082 мг | 5 мг | 21.6% | 12.9% | 462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.532 мг | 2 мг | 26.6% | 15.9% | 376 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.66 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.9% | 3160 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.331 мкг | 3 мкг | 77.7% | 46.6% | 129 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.09 мг | 90 мг | 2.3% | 1.4% | 4306 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.939 мкг | 10 мкг | 49.4% | 29.6% | 202 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.38 мг | 15 мг | 9.2% | 5.5% | 1087 г |
| Витамин Н, биотин | 0.025 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 2.5% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7249 мг | 20 мг | 33.6% | 20.1% | 297 г |
| Ниацин | 4.272 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.37 мг | 2500 мг | 13.1% | 7.9% | 761 г |
| Кальций, Ca | 15.77 мг | 1000 мг | 1.6% | 1% | 6341 г |
| Кремний, Si | 0.139 мг | 30 мг | 0.5% | 0.3% | 21583 г |
| Магний, Mg | 20.5 мг | 400 мг | 5.1% | 3.1% | 1951 г |
| Натрий, Na | 32.37 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.5% | 4016 г |
| Сера, S | 155.75 мг | 1000 мг | 15.6% | 9.4% | 642 г |
| Фосфор, P | 158.6 мг | 800 мг | 19.8% | 11.9% | 504 г |
| Хлор, Cl | 1.81 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 127072 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.676 мг | 18 мг | 3.8% | 2.3% | 2663 г |
| Йод, I | 14.5 мкг | 150 мкг | 9.7% | 5.8% | 1034 г |
| Кобальт, Co | 15.738 мкг | 10 мкг | 157.4% | 94.4% | 64 г |
| Литий, Li | 0.167 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0266 мг | 2 мг | 1.3% | 0.8% | 7519 г |
| Медь, Cu | 210.81 мкг | 1000 мкг | 21.1% | 12.6% | 474 г |
| Молибден, Mo | 3.588 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3.1% | 1951 г |
| Никель, Ni | 4.276 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.616 мкг | 55 мкг | 41.1% | 24.6% | 243 г |
| Стронций, Sr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 317.72 мкг | 4000 мкг | 7.9% | 4.7% | 1259 г |
| Хром, Cr | 38.72 мкг | 50 мкг | 77.4% | 46.4% | 129 г |
| Цинк, Zn | 0.5311 мг | 12 мг | 4.4% | 2.6% | 2259 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 60% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.06 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.627 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.007 г | min 16.8 г | 11.9% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.468 г | от 11.2 до 20.6 г | 22% | 13.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Стейки из лосося в соусе свит чили составляет 166,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».