| Рожь, зерно цельное необработанное | 180 г |
| Овес, зерно | 113 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 170 г |
| Ячмень, зерно цельное необработанное | 200 г |
| Сорго | 196 г |
| Амарант, зерна, приготовленные | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 289.4 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 5.9% | 582 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 4.5% | 768 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 2% | 1697 г |
| Углеводы | 54.7 г | 219 г | 25% | 8.6% | 400 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 9.1 г | 20 г | 45.5% | 15.7% | 220 г |
| Вода | 19.9 г | 2273 г | 0.9% | 0.3% | 11422 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.375 мг | 1.5 мг | 25% | 8.6% | 400 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 2.3% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 62.28 мг | 500 мг | 12.5% | 4.3% | 803 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.802 мг | 5 мг | 16% | 5.5% | 623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.393 мг | 2 мг | 19.7% | 6.8% | 509 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.787 мкг | 400 мкг | 7.2% | 2.5% | 1390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.118 мг | 15 мг | 7.5% | 2.6% | 1342 г |
| бета Токоферол | 0.051 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.391 мкг | 50 мкг | 20.8% | 7.2% | 481 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.909 мг | 20 мг | 19.5% | 6.7% | 512 г |
| Ниацин | 2.305 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.93 мг | 2500 мг | 13.1% | 4.5% | 762 г |
| Кальций, Ca | 75.25 мг | 1000 мг | 7.5% | 2.6% | 1329 г |
| Кремний, Si | 280.629 мг | 30 мг | 935.4% | 323.2% | 11 г |
| Магний, Mg | 118.58 мг | 400 мг | 29.6% | 10.2% | 337 г |
| Натрий, Na | 19.99 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.5% | 6503 г |
| Сера, S | 84.01 мг | 1000 мг | 8.4% | 2.9% | 1190 г |
| Фосфор, P | 305.5 мг | 800 мг | 38.2% | 13.2% | 262 г |
| Хлор, Cl | 62.26 мг | 2300 мг | 2.7% | 0.9% | 3694 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 983 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 260.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 111.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.844 мг | 18 мг | 26.9% | 9.3% | 372 г |
| Йод, I | 5.26 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.2% | 2852 г |
| Кобальт, Co | 5.866 мкг | 10 мкг | 58.7% | 20.3% | 170 г |
| Литий, Li | 2.203 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.2188 мг | 2 мг | 110.9% | 38.3% | 90 г |
| Медь, Cu | 418.37 мкг | 1000 мкг | 41.8% | 14.4% | 239 г |
| Молибден, Mo | 14.058 мкг | 70 мкг | 20.1% | 6.9% | 498 г |
| Никель, Ni | 22.037 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 25.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.41 мкг | 55 мкг | 24.4% | 8.4% | 410 г |
| Стронций, Sr | 42.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 85.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.15 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.4% | 7526 г |
| Хром, Cr | 5.47 мкг | 50 мкг | 10.9% | 3.8% | 914 г |
| Цинк, Zn | 2.2198 мг | 12 мг | 18.5% | 6.4% | 541 г |
| Цирконий, Zr | 21.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 53.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.347 г | ~ | |||
| Валин | 0.35 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.156 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.624 г | ~ | |||
| Лизин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.29 г | ~ | |||
| Треонин | 0.238 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.368 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.61 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.425 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.456 г | ~ | |||
| Глицин | 0.265 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.627 г | ~ | |||
| Пролин | 0.615 г | ~ | |||
| Серин | 0.352 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.073 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.1% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.228 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.1% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 40.788 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.394 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.269 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.447 г | min 16.8 г | 2.7% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.437 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.022 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.962 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Мульти-злак для боула. Веган составляет 289,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».