Картофель | 10 Штука |
Морковь | 1 Штука |
Помидор (томат), парниковый | 1 Штука диаметр 6,5 см |
Лук репчатый | 1 Штука |
Чеснок | 4 г |
Зелень Петрушки [Kamis] | 20 г |
Растительное Масло [Злато] | 20 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Специи [Elementaree] | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 81.7 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2061 г |
Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.4% | 3619 г |
Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.2% | 2947 г |
Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 7.8% | 1564 г |
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.6% | 1429 г |
Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2877 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 123.5 мкг | 900 мкг | 13.7% | 16.8% | 729 г |
бета Каротин | 0.743 мг | 5 мг | 14.9% | 18.2% | 673 г |
Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 8.2% | 1485 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4.2% | 2951 г |
Витамин В4, холин | 9.28 мг | 500 мг | 1.9% | 2.3% | 5388 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 6.1% | 2000 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 14.9% | 820 г |
Витамин В9, фолаты | 7.114 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.2% | 5623 г |
Витамин C, аскорбиновая | 17.83 мг | 90 мг | 19.8% | 24.2% | 505 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.111 мг | 15 мг | 0.7% | 0.9% | 13514 г |
Витамин Н, биотин | 0.161 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 31056 г |
Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.9% | 4138 г |
Витамин РР, НЭ | 1.5112 мг | 20 мг | 7.6% | 9.3% | 1323 г |
Ниацин | 1.104 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 475.04 мг | 2500 мг | 19% | 23.3% | 526 г |
Кальций, Ca | 13.55 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.7% | 7380 г |
Кремний, Si | 40.236 мг | 30 мг | 134.1% | 164.1% | 75 г |
Магний, Mg | 20.62 мг | 400 мг | 5.2% | 6.4% | 1940 г |
Натрий, Na | 153.66 мг | 1300 мг | 11.8% | 14.4% | 846 г |
Сера, S | 30.29 мг | 1000 мг | 3% | 3.7% | 3301 г |
Фосфор, P | 54.2 мг | 800 мг | 6.8% | 8.3% | 1476 г |
Хлор, Cl | 280.95 мг | 2300 мг | 12.2% | 14.9% | 819 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 707.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 120.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 118.92 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.829 мг | 18 мг | 4.6% | 5.6% | 2171 г |
Йод, I | 4.46 мкг | 150 мкг | 3% | 3.7% | 3363 г |
Кобальт, Co | 4.807 мкг | 10 мкг | 48.1% | 58.9% | 208 г |
Литий, Li | 61.396 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1693 мг | 2 мг | 8.5% | 10.4% | 1181 г |
Медь, Cu | 126.82 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 15.5% | 789 г |
Молибден, Mo | 8.326 мкг | 70 мкг | 11.9% | 14.6% | 841 г |
Никель, Ni | 5.5 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 422 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.316 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 17405 г |
Стронций, Sr | 7.55 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 29.48 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 13569 г |
Хром, Cr | 8.44 мкг | 50 мкг | 16.9% | 20.7% | 592 г |
Цинк, Zn | 0.3677 мг | 12 мг | 3.1% | 3.8% | 3264 г |
Цирконий, Zr | 2.72 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 11.494 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.581 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
Валин | 0.097 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
Лейцин | 0.103 г | ~ | |||
Лизин | 0.108 г | ~ | |||
Метионин | 0.021 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
Треонин | 0.078 г | ~ | |||
Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.962 г | ~ | |||
Аланин | 0.08 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.202 г | ~ | |||
Глицин | 0.08 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.225 г | ~ | |||
Пролин | 0.073 г | ~ | |||
Серин | 0.101 г | ~ | |||
Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.054 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.126 г | min 16.8 г | 0.8% | 1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка в рукаве запечённая в духовке составляет 81,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».