| Ряженка 2,5% жирности | 250 г |
| Мука кукурузная | 30 г |
| Протеиновый коктейль Питание | 1 порция |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.5 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 988 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 9.9% | 594 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 6.1% | 966 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 4.2% | 1386 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 60.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3732 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.5 мкг | 900 мкг | 9.4% | 5.5% | 1065 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.317 мг | 1.5 мг | 21.1% | 12.4% | 473 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.756 мг | 1.8 мг | 42% | 24.6% | 238 г |
| Витамин В4, холин | 76.04 мг | 500 мг | 15.2% | 8.9% | 658 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.392 мг | 5 мг | 27.8% | 16.3% | 359 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.019 мг | 2 мг | 51% | 29.9% | 196 г |
| Витамин В9, фолаты | 84.68 мкг | 400 мкг | 21.2% | 12.4% | 472 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.725 мкг | 3 мкг | 24.2% | 14.2% | 414 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.5 мг | 90 мг | 6.1% | 3.6% | 1636 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.558 мкг | 10 мкг | 5.6% | 3.3% | 1792 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.144 мг | 15 мг | 14.3% | 8.4% | 700 г |
| Витамин Н, биотин | 14.448 мкг | 50 мкг | 28.9% | 17% | 346 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.864 мг | 20 мг | 14.3% | 8.4% | 698 г |
| Ниацин | 0.146 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.6 мг | 2500 мг | 7.2% | 4.2% | 1392 г |
| Кальций, Ca | 137.2 мг | 1000 мг | 13.7% | 8% | 729 г |
| Магний, Mg | 16.88 мг | 400 мг | 4.2% | 2.5% | 2370 г |
| Натрий, Na | 82.16 мг | 1300 мг | 6.3% | 3.7% | 1582 г |
| Сера, S | 71.24 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.2% | 1404 г |
| Фосфор, P | 138.1 мг | 800 мг | 17.3% | 10.1% | 579 г |
| Хлор, Cl | 137.44 мг | 2300 мг | 6% | 3.5% | 1673 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 2.3% | 2571 г |
| Йод, I | 13.8 мкг | 150 мкг | 9.2% | 5.4% | 1087 г |
| Кобальт, Co | 3.3 мкг | 10 мкг | 33% | 19.4% | 303 г |
| Марганец, Mn | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Медь, Cu | 31.92 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 1.9% | 3133 г |
| Молибден, Mo | 6.44 мкг | 70 мкг | 9.2% | 5.4% | 1087 г |
| Олово, Sn | 15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.368 мкг | 55 мкг | 15.2% | 8.9% | 657 г |
| Стронций, Sr | 17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.2 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12048 г |
| Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.5% | 1689 г |
| Цинк, Zn | 0.6664 мг | 12 мг | 5.6% | 3.3% | 1801 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.19 г | ~ | |||
| Валин | 0.185 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лизин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.17 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.295 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.425 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.223 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.492 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.211 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.963 г | min 16.8 г | 11.7% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.982 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.366 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики на ряженке составляет 170,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».