| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Масло Топленое [Белорусский Дом Масла] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 295.9 ккал | 1684 ккал | 17.6% | 5.9% | 569 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 0.5% | 6333 г |
| Жиры | 30 г | 56 г | 53.6% | 18.1% | 187 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 0.8% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 4.4% | 769 г |
| Вода | 58.6 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3879 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.7% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.3% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 4.96 мг | 500 мг | 1% | 0.3% | 10081 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 0.5% | 6173 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 1.3% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.253 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.3% | 12296 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.97 мг | 90 мг | 5.5% | 1.9% | 1811 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.163 мг | 15 мг | 1.1% | 0.4% | 9202 г |
| Витамин Н, биотин | 0.773 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.5% | 6468 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.384 мг | 20 мг | 1.9% | 0.6% | 5208 г |
| Ниацин | 0.154 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.51 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.7% | 1976 г |
| Кальций, Ca | 22.41 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.7% | 4462 г |
| Кремний, Si | 2.259 мг | 30 мг | 7.5% | 2.5% | 1328 г |
| Магний, Mg | 10.12 мг | 400 мг | 2.5% | 0.8% | 3953 г |
| Натрий, Na | 2.89 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 44983 г |
| Сера, S | 55.8 мг | 1000 мг | 5.6% | 1.9% | 1792 г |
| Фосфор, P | 41.9 мг | 800 мг | 5.2% | 1.8% | 1909 г |
| Хлор, Cl | 18.07 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.3% | 12728 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.578 мг | 18 мг | 3.2% | 1.1% | 3114 г |
| Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.4% | 7813 г |
| Кобальт, Co | 3.614 мкг | 10 мкг | 36.1% | 12.2% | 277 г |
| Марганец, Mn | 0.1039 мг | 2 мг | 5.2% | 1.8% | 1925 г |
| Медь, Cu | 66.05 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 2.2% | 1514 г |
| Никель, Ni | 1.355 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 215.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.398 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.2% | 13819 г |
| Фтор, F | 14.01 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 28551 г |
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.6% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 0.6605 мг | 12 мг | 5.5% | 1.9% | 1817 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.258 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.145 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.599 г | ~ | |||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Лук жареный на топленом масле составляет 295,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».