| Мука Цельнозерновая Пшеничная [Дивинка] | 250 г |
| Кефир 1% жирности | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 50 г |
| Говядина, фарш, 85% постного мяса/ 15% жира, обжаренная | 350 г |
| Лук репчатый | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.5 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 6% | 721 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 8.9% | 481 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 5.6% | 767 г |
| Углеводы | 25.3 г | 219 г | 11.6% | 5% | 866 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 52.6 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4321 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.2 мкг | 900 мкг | 1.7% | 0.7% | 5921 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 3% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 58.06 мг | 500 мг | 11.6% | 5% | 861 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 3.8% | 1126 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 4.2% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.792 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 5889 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.12 мкг | 3 мкг | 37.3% | 16% | 268 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 12676 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.121 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.5% | 8264 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.192 мг | 15 мг | 1.3% | 0.6% | 7813 г |
| Витамин Н, биотин | 1.954 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.7% | 2559 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1014 мг | 20 мг | 15.5% | 6.6% | 645 г |
| Ниацин | 0.171 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.541 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.19 мг | 2500 мг | 8.2% | 3.5% | 1212 г |
| Кальций, Ca | 33.67 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.5% | 2970 г |
| Кремний, Si | 4.081 мг | 30 мг | 13.6% | 5.8% | 735 г |
| Магний, Mg | 15.99 мг | 400 мг | 4% | 1.7% | 2502 г |
| Натрий, Na | 49.71 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.6% | 2615 г |
| Сера, S | 129.34 мг | 1000 мг | 12.9% | 5.5% | 773 г |
| Фосфор, P | 129.1 мг | 800 мг | 16.1% | 6.9% | 620 г |
| Хлор, Cl | 27.81 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.5% | 8270 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.423 мг | 18 мг | 7.9% | 3.4% | 1265 г |
| Йод, I | 2.85 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.8% | 5263 г |
| Кобальт, Co | 1.121 мкг | 10 мкг | 11.2% | 4.8% | 892 г |
| Литий, Li | 0.178 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 2.1% | 2083 г |
| Медь, Cu | 65.03 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 2.8% | 1538 г |
| Молибден, Mo | 1.932 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.2% | 3623 г |
| Никель, Ni | 0.394 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.054 мкг | 55 мкг | 20.1% | 8.6% | 498 г |
| Стронций, Sr | 2.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.51 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20502 г |
| Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.7% | 5952 г |
| Цинк, Zn | 2.7916 мг | 12 мг | 23.3% | 10% | 430 г |
| Цирконий, Zr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.341 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.762 г | ~ | |||
| Валин | 0.581 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.369 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.516 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.913 г | ~ | |||
| Лизин | 0.935 г | ~ | |||
| Метионин | 0.302 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.454 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.467 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аланин | 0.72 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.044 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.152 г | ~ | |||
| Глицин | 0.754 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.746 г | ~ | |||
| Пролин | 0.576 г | ~ | |||
| Серин | 0.489 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.366 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.081 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.322 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.796 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.821 г | min 16.8 г | 16.8% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.559 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.267 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.21 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.21 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.21 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки с фаршем составляет 233,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».