| Творог 9% жирности | 350 г |
| Сметана 15% жирности | 200 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.1 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 915 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 7.7% | 704 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 9.2% | 589 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 3.4% | 1599 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.1% | 1333 г |
| Вода | 63.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3602 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.5 мкг | 900 мкг | 7.1% | 3.9% | 1417 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 5.6% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 41.5 мг | 500 мг | 8.3% | 4.5% | 1205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 2.8% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 2.7% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.692 мкг | 400 мкг | 5.7% | 3.1% | 1763 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.662 мкг | 3 мкг | 22.1% | 12% | 453 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.75 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.051 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 19608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.277 мг | 15 мг | 1.8% | 1% | 5415 г |
| Витамин Н, биотин | 4.094 мкг | 50 мкг | 8.2% | 4.5% | 1221 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3769 мг | 20 мг | 11.9% | 6.5% | 841 г |
| Ниацин | 0.323 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.69 мг | 2500 мг | 8.9% | 4.8% | 1118 г |
| Кальций, Ca | 127.69 мг | 1000 мг | 12.8% | 7% | 783 г |
| Кремний, Si | 1.846 мг | 30 мг | 6.2% | 3.4% | 1625 г |
| Магний, Mg | 21.62 мг | 400 мг | 5.4% | 2.9% | 1850 г |
| Натрий, Na | 52.38 мг | 1300 мг | 4% | 2.2% | 2482 г |
| Сера, S | 109.65 мг | 1000 мг | 11% | 6% | 912 г |
| Фосфор, P | 157.1 мг | 800 мг | 19.6% | 10.6% | 509 г |
| Хлор, Cl | 106.62 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.5% | 2157 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.738 мг | 18 мг | 4.1% | 2.2% | 2439 г |
| Йод, I | 7.74 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.8% | 1938 г |
| Кобальт, Co | 1.862 мкг | 10 мкг | 18.6% | 10.1% | 537 г |
| Литий, Li | 1.031 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0512 мг | 2 мг | 2.6% | 1.4% | 3906 г |
| Медь, Cu | 95.54 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 5.2% | 1047 г |
| Молибден, Mo | 7.838 мкг | 70 мкг | 11.2% | 6.1% | 893 г |
| Никель, Ni | 0.246 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.369 мкг | 55 мкг | 29.8% | 16.2% | 336 г |
| Стронций, Sr | 125.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.45 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6843 г |
| Хром, Cr | 2.71 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.9% | 1845 г |
| Цинк, Zn | 0.3383 мг | 12 мг | 2.8% | 1.5% | 3547 г |
| Цирконий, Zr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.415 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.822 г | min 16.8 г | 16.8% | 9.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.493 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 2.4% |
Энергетическая ценность Творог с изюмом и сметаной составляет 184,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».