| Мука [Рязаночка] | 70 г |
| Майонез Провансаль с Лимонным Соком [Махеевъ] | 50 г |
| Куриная грудка (филе) | 372 г |
| Яйцо куриное | 52 г |
| Соевый соус | 40 г |
| Растительное Масло [Золотая семечка] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.6 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 831 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 11.5% | 432 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 10% | 496 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 1.8% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3696 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.9 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.5% | 3226 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.7% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 2.5% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 73.39 мг | 500 мг | 14.7% | 7.3% | 681 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.052 мг | 5 мг | 21% | 10.4% | 475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.521 мг | 2 мг | 26.1% | 12.9% | 384 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.073 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.9% | 5655 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.174 мкг | 3 мкг | 5.8% | 2.9% | 1724 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.189 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.9% | 5291 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.397 мг | 15 мг | 2.6% | 1.3% | 3778 г |
| Витамин Н, биотин | 1.739 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.7% | 2875 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1916 мг | 20 мг | 26% | 12.8% | 385 г |
| Ниацин | 6.73 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.974 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.7 мг | 2500 мг | 8.8% | 4.3% | 1133 г |
| Кальций, Ca | 11.85 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8439 г |
| Магний, Mg | 58.9 мг | 400 мг | 14.7% | 7.3% | 679 г |
| Натрий, Na | 412.26 мг | 1300 мг | 31.7% | 15.6% | 315 г |
| Сера, S | 159.12 мг | 1000 мг | 15.9% | 7.8% | 628 г |
| Фосфор, P | 132.8 мг | 800 мг | 16.6% | 8.2% | 602 г |
| Хлор, Cl | 60.85 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.3% | 3780 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.174 мг | 18 мг | 6.5% | 3.2% | 1533 г |
| Йод, I | 5.42 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.8% | 2768 г |
| Кобальт, Co | 6.404 мкг | 10 мкг | 64% | 31.6% | 156 г |
| Марганец, Mn | 0.0822 мг | 2 мг | 4.1% | 2% | 2433 г |
| Медь, Cu | 59.26 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 2.9% | 1687 г |
| Молибден, Mo | 7.291 мкг | 70 мкг | 10.4% | 5.1% | 960 г |
| Селен, Se | 16.719 мкг | 55 мкг | 30.4% | 15% | 329 г |
| Фтор, F | 84.8 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1% | 4717 г |
| Хром, Cr | 15.74 мкг | 50 мкг | 31.5% | 15.5% | 318 г |
| Цинк, Zn | 0.9538 мг | 12 мг | 7.9% | 3.9% | 1258 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.22 г | ~ | |||
| Валин | 0.889 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.854 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.769 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.348 г | ~ | |||
| Лизин | 1.729 г | ~ | |||
| Метионин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.598 г | ~ | |||
| Треонин | 0.754 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.732 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.304 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.881 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.348 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.622 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2 г | ~ | |||
| Пролин | 0.689 г | ~ | |||
| Серин | 0.728 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.612 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.427 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.871 г | min 16.8 г | 5.2% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.715 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.261 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Отбивные куриные в соево-майонезной панировке составляет 202,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».