| Пекинская капуста | 436 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 29 г |
| Морковь (Тушение) | 52 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 111 г |
| Масло Растительное Рафинированное [Благо] | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Бедро Куриное [Троекурово] | 288 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.6 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1859 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 7.1% | 1551 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 13.6% | 812 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.9% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5% | 2222 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2755 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.3 мкг | 900 мкг | 13.4% | 14.8% | 748 г |
| альфа Каротин | 0.447 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.764 мг | 5 мг | 15.3% | 16.9% | 654 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 21.443 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.9% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.9% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 4.71 мг | 500 мг | 0.9% | 1% | 10616 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 1.9% | 5882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 6.6% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.17 мкг | 400 мкг | 9% | 9.9% | 1106 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.36 мг | 90 мг | 14.8% | 16.3% | 674 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.153 мг | 15 мг | 1% | 1.1% | 9804 г |
| Витамин Н, биотин | 0.185 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 27027 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.7 мкг | 120 мкг | 17.3% | 19.1% | 580 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3088 мг | 20 мг | 1.5% | 1.7% | 6477 г |
| Ниацин | 0.099 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.134 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.46 мг | 2500 мг | 6% | 6.6% | 1662 г |
| Кальций, Ca | 45.65 мг | 1000 мг | 4.6% | 5.1% | 2191 г |
| Кремний, Si | 1.947 мг | 30 мг | 6.5% | 7.2% | 1541 г |
| Магний, Mg | 10.5 мг | 400 мг | 2.6% | 2.9% | 3810 г |
| Натрий, Na | 798.74 мг | 1300 мг | 61.4% | 67.8% | 163 г |
| Сера, S | 12.48 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.3% | 8013 г |
| Фосфор, P | 21.4 мг | 800 мг | 2.7% | 3% | 3738 г |
| Хлор, Cl | 1233.1 мг | 2300 мг | 53.6% | 59.2% | 187 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.342 мг | 18 мг | 1.9% | 2.1% | 5263 г |
| Йод, I | 0.27 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Кобальт, Co | 1.132 мкг | 10 мкг | 11.3% | 12.5% | 883 г |
| Литий, Li | 3.256 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1201 мг | 2 мг | 6% | 6.6% | 1665 г |
| Медь, Cu | 39.32 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 4.3% | 2543 г |
| Молибден, Mo | 3.93 мкг | 70 мкг | 5.6% | 6.2% | 1781 г |
| Никель, Ni | 1.699 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.322 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 17081 г |
| Стронций, Sr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.55 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 72072 г |
| Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.5% | 7042 г |
| Цинк, Zn | 0.1785 мг | 12 мг | 1.5% | 1.7% | 6723 г |
| Цирконий, Zr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с пекинской капустой в мультиварке составляет 90,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».