| Сердечки куриные | 400 г |
| Морковь | 70 г |
| Яблоко без кожуры | 50 г |
| Сметана 20% жирности | 50 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 258.3 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 652 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 8.2% | 472 г |
| Жиры | 19.4 г | 56 г | 34.6% | 13.4% | 289 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.7% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Вода | 58.9 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3859 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 379.3 мкг | 900 мкг | 42.1% | 16.3% | 237 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.11 мг | 5 мг | 42.2% | 16.3% | 237 г |
| бета Криптоксантин | 1.625 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.25 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.169 мг | 1.5 мг | 11.3% | 4.4% | 888 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.758 мг | 1.8 мг | 42.1% | 16.3% | 237 г |
| Витамин В4, холин | 7.93 мг | 500 мг | 1.6% | 0.6% | 6305 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.651 мг | 5 мг | 53% | 20.5% | 189 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.395 мг | 2 мг | 19.8% | 7.7% | 506 г |
| Витамин В9, фолаты | 74.513 мкг | 400 мкг | 18.6% | 7.2% | 537 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.346 мкг | 3 мкг | 244.9% | 94.8% | 41 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.61 мг | 90 мг | 5.1% | 2% | 1952 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 76923 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.426 мг | 15 мг | 22.8% | 8.8% | 438 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.605 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8264 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1619 мг | 20 мг | 25.8% | 10% | 387 г |
| Ниацин | 0.188 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.88 мг | 2500 мг | 9.4% | 3.6% | 1060 г |
| Кальций, Ca | 28.1 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.1% | 3559 г |
| Кремний, Si | 4.375 мг | 30 мг | 14.6% | 5.7% | 686 г |
| Магний, Mg | 23.15 мг | 400 мг | 5.8% | 2.2% | 1728 г |
| Натрий, Na | 82.05 мг | 1300 мг | 6.3% | 2.4% | 1584 г |
| Сера, S | 160.01 мг | 1000 мг | 16% | 6.2% | 625 г |
| Фосфор, P | 195.7 мг | 800 мг | 24.5% | 9.5% | 409 г |
| Хлор, Cl | 20.02 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.3% | 11489 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.116 мг | 18 мг | 34% | 13.2% | 294 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 0.387 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.5% | 2584 г |
| Литий, Li | 1.05 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1291 мг | 2 мг | 6.5% | 2.5% | 1549 г |
| Медь, Cu | 366.5 мкг | 1000 мкг | 36.7% | 14.2% | 273 г |
| Молибден, Mo | 4.125 мкг | 70 мкг | 5.9% | 2.3% | 1697 г |
| Никель, Ni | 1.05 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.368 мкг | 55 мкг | 7.9% | 3.1% | 1259 г |
| Стронций, Sr | 3.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.75 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 34043 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.6% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 6.6988 мг | 12 мг | 55.8% | 21.6% | 179 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.889 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.411 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.84 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.364 г | ~ | |||
| Лизин | 1.311 г | ~ | |||
| Метионин | 0.378 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.71 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.702 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аланин | 0.99 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.545 г | ~ | |||
| Глицин | 0.869 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.352 г | ~ | |||
| Пролин | 0.799 г | ~ | |||
| Серин | 0.634 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.56 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 38.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 146.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.917 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.914 г | min 16.8 г | 29.3% | 11.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.758 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.706 г | от 11.2 до 20.6 г | 68.8% | 26.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.399 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.72 г | ~ |
Энергетическая ценность Сердечки со сметаной составляет 258,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».