Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе маринованное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе маринованное

Филе Куриное [Благояр] 270 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Паприка Красная Сладкая [Волшебное Дерево] 3 г
Чеснок, порошок 1 г
Соевый Соус [Сэн Сой] 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе маринованное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.5 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1290 г
Белки 20.3 г 76 г 26.7% 20.5% 374 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.7% 1143 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.5% 15643 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.5% 3135 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
альфа Каротин 0.042 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.088 мкг ~
Ликопин 0.07 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.593 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.28 мг 500 мг 0.1% 0.1% 178571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.3% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.225 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 177778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.0068 мг 20 мг 294118 г
Бетаин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 8.91 мг 2500 мг 0.4% 0.3% 28058 г
Кальций, Ca 4.41 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 22676 г
Магний, Mg 1.02 мг 400 мг 0.3% 0.2% 39216 г
Натрий, Na 271.93 мг 1300 мг 20.9% 16% 478 г
Сера, S 2.21 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 45249 г
Фосфор, P 2.5 мг 800 мг 0.3% 0.2% 32000 г
Хлор, Cl 418.88 мг 2300 мг 18.2% 13.9% 549 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.074 мг 18 мг 0.4% 0.3% 24324 г
Кобальт, Co 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 0.8% 9524 г
Марганец, Mn 0.0499 мг 2 мг 2.5% 1.9% 4008 г
Медь, Cu 8.44 мкг 1000 мкг 0.8% 0.6% 11848 г
Молибден, Mo 0.772 мкг 70 мкг 1.1% 0.8% 9067 г
Селен, Se 0.102 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 53922 г
Фтор, F 0.13 мкг 4000 мкг 3076923 г
Цинк, Zn 0.0189 мг 12 мг 0.2% 0.2% 63492 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.004 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.351 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.006 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе маринованное составляет 130,5 кКал.

  • Порция = 285 гр (371.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».