Мой здоровый рацион

Рецепт Соус с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус с курицей

Куриное филе Экоптица - Рецепт 1000 г
Кетчуп - Рецепт 150 г
Сметана Простоквашино 15 - Рецепт 170 г
Томат грунтовой - Рецепт 200 г
Перец сладкий красный - Рецепт 170 г
Морковь - рецепт 170 г
Петрушка свежая 7 г
Масло подсолнечное - Рецепт 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.2 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1425 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 16.6% 510 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6.2% 1366 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2% 4132 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3% 2857 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.7% 3157 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 307.3 мкг 900 мкг 34.1% 28.8% 293 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 1.756 мг 5 мг 35.1% 29.7% 285 г
Ликопин 1206.2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.1 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 4.4% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 4.6% 1856 г
Витамин В4, холин 63.96 мг 500 мг 12.8% 10.8% 782 г
Витамин В5, пантотеновая 1.134 мг 5 мг 22.7% 19.2% 441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.647 мг 2 мг 32.4% 27.4% 309 г
Витамин В9, фолаты 12.96 мкг 400 мкг 3.2% 2.7% 3086 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 5.2% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 33.39 мг 90 мг 37.1% 31.4% 270 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.07 мг 15 мг 7.1% 6% 1402 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.613 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8157 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 7.9% 1071 г
Витамин РР, НЭ 5.6745 мг 20 мг 28.4% 24% 352 г
Ниацин 7.575 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 319.45 мг 2500 мг 12.8% 10.8% 783 г
Кальций, Ca 23.78 мг 1000 мг 2.4% 2% 4205 г
Кремний, Si 6.197 мг 30 мг 20.7% 17.5% 484 г
Магний, Mg 67.82 мг 400 мг 17% 14.4% 590 г
Натрий, Na 138.4 мг 1300 мг 10.6% 9% 939 г
Сера, S 157.53 мг 1000 мг 15.8% 13.4% 635 г
Фосфор, P 135.5 мг 800 мг 16.9% 14.3% 590 г
Хлор, Cl 77.59 мг 2300 мг 3.4% 2.9% 2964 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.3 мкг ~
Бор, B 40.1 мкг ~
Ванадий, V 11.4 мкг ~
Железо, Fe 1.267 мг 18 мг 7% 5.9% 1421 г
Йод, I 6.21 мкг 150 мкг 4.1% 3.5% 2415 г
Кобальт, Co 7.42 мкг 10 мкг 74.2% 62.8% 135 г
Литий, Li 14.505 мкг ~
Марганец, Mn 0.0823 мг 2 мг 4.1% 3.5% 2430 г
Медь, Cu 100.09 мкг 1000 мкг 10% 8.5% 999 г
Молибден, Mo 11.693 мкг 70 мкг 16.7% 14.1% 599 г
Никель, Ni 3.027 мкг ~
Олово, Sn 1.47 мкг ~
Рубидий, Rb 23.3 мкг ~
Селен, Se 15.392 мкг 55 мкг 28% 23.7% 357 г
Стронций, Sr 3.02 мкг ~
Фтор, F 100.87 мкг 4000 мкг 2.5% 2.1% 3966 г
Хром, Cr 18.61 мкг 50 мкг 37.2% 31.5% 269 г
Цинк, Zn 1.0445 мг 12 мг 8.7% 7.4% 1149 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 1.225 г ~
Валин 0.882 г ~
Гистидин* 0.887 г ~
Изолейцин 0.767 г ~
Лейцин 1.338 г ~
Лизин 1.78 г ~
Метионин 0.304 г ~
Метионин + Цистеин 0.586 г ~
Треонин 0.754 г ~
Триптофан 0.257 г ~
Фенилаланин 0.721 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.328 г ~
Заменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аланин 0.879 г ~
Аспарагиновая кислота 1.34 г ~
Гидроксипролин 0.14 г ~
Глицин 0.621 г ~
Глутаминовая кислота 2.017 г ~
Пролин 0.68 г ~
Серин 0.683 г ~
Тирозин 0.61 г ~
Цистеин 0.29 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.309 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.149 г min 16.8 г 6.8% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.546 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.663 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.529 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Соус с курицей составляет 118,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов