Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из яиц

Яйцо куриное вареное всмятку 200 г
Лук репчатый 50 г
Морковь 60 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.6 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1657 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 9.8% 1000 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 11.4% 862 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.5% 6844 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.4% 2222 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 3.5% 2810 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 490.8 мкг 900 мкг 54.5% 53.6% 183 г
Ретинол 0.141 мг ~
бета Каротин 2.103 мг 5 мг 42.1% 41.4% 238 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 14.5% 679 г
Витамин В4, холин 143.17 мг 500 мг 28.6% 28.1% 349 г
Витамин В5, пантотеновая 0.787 мг 5 мг 15.7% 15.5% 635 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 5.8% 1709 г
Витамин В9, фолаты 6.678 мкг 400 мкг 1.7% 1.7% 5990 г
Витамин В12, кобаламин 0.292 мкг 3 мкг 9.7% 9.5% 1027 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 5.5% 1800 г
Витамин D, кальциферол 1.234 мкг 10 мкг 12.3% 12.1% 810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.431 мг 15 мг 2.9% 2.9% 3480 г
Витамин Н, биотин 11.561 мкг 50 мкг 23.1% 22.7% 432 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2.9% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.6119 мг 20 мг 8.1% 8% 1241 г
Ниацин 0.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.95 мг 2500 мг 6.8% 6.7% 1471 г
Кальций, Ca 40.78 мг 1000 мг 4.1% 4% 2452 г
Кремний, Si 5.694 мг 30 мг 19% 18.7% 527 г
Магний, Mg 15.01 мг 400 мг 3.8% 3.7% 2665 г
Натрий, Na 81.33 мг 1300 мг 6.3% 6.2% 1598 г
Сера, S 110.46 мг 1000 мг 11% 10.8% 905 г
Фосфор, P 129.8 мг 800 мг 16.2% 15.9% 616 г
Хлор, Cl 109.43 мг 2300 мг 4.8% 4.7% 2102 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.1 мкг ~
Бор, B 77.1 мкг ~
Ванадий, V 16.57 мкг ~
Железо, Fe 1.7 мг 18 мг 9.4% 9.3% 1059 г
Йод, I 12.75 мкг 150 мкг 8.5% 8.4% 1176 г
Кобальт, Co 7.473 мкг 10 мкг 74.7% 73.5% 134 г
Литий, Li 5.028 мкг ~
Марганец, Mn 0.101 мг 2 мг 5.1% 5% 1980 г
Медь, Cu 86.99 мкг 1000 мкг 8.7% 8.6% 1150 г
Молибден, Mo 7.673 мкг 70 мкг 11% 10.8% 912 г
Никель, Ni 3.222 мкг ~
Рубидий, Rb 91.3 мкг ~
Селен, Se 17.931 мкг 55 мкг 32.6% 32.1% 307 г
Стронций, Sr 1.45 мкг ~
Фтор, F 47.12 мкг 4000 мкг 1.2% 1.2% 8489 г
Хром, Cr 3.72 мкг 50 мкг 7.4% 7.3% 1344 г
Цинк, Zn 0.8354 мг 12 мг 7% 6.9% 1436 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 16.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 319.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.265 г min 16.8 г 13.5% 13.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.786 г от 11.2 до 20.6 г 7% 6.9%

Энергетическая ценность Суп из яиц составляет 101,6 кКал.

  • Порция = 72 гр (73.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».