| Печень куриная | 480 г |
| Сметана 20% жирности | 60 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] | 40 г |
| Масло Топленое [Белорусский Дом Масла] | 10 г |
| Сырок [Дружба] | 140 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 80 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Чеснок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 274.3 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 614 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 7.9% | 458 г |
| Жиры | 21 г | 56 г | 37.5% | 13.7% | 267 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 0.8% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Вода | 54.2 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4194 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7061.6 мкг | 900 мкг | 784.6% | 286% | 13 г |
| Ретинол | 6.824 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.498 мг | 5 мг | 30% | 10.9% | 334 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.309 мг | 1.5 мг | 20.6% | 7.5% | 485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.272 мг | 1.8 мг | 70.7% | 25.8% | 142 г |
| Витамин В4, холин | 151.81 мг | 500 мг | 30.4% | 11.1% | 329 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.77 мг | 5 мг | 75.4% | 27.5% | 133 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.566 мг | 2 мг | 28.3% | 10.3% | 353 г |
| Витамин В9, фолаты | 139.182 мкг | 400 мкг | 34.8% | 12.7% | 287 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.468 мкг | 3 мкг | 315.6% | 115.1% | 32 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.96 мг | 90 мг | 17.7% | 6.5% | 564 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.318 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.2% | 3145 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.404 мг | 15 мг | 22.7% | 8.3% | 441 г |
| Витамин Н, биотин | 3.311 мкг | 50 мкг | 6.6% | 2.4% | 1510 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.3617 мг | 20 мг | 41.8% | 15.2% | 239 г |
| Ниацин | 5.839 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.94 мг | 2500 мг | 9.6% | 3.5% | 1042 г |
| Кальций, Ca | 35.46 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.3% | 2820 г |
| Кремний, Si | 3.544 мг | 30 мг | 11.8% | 4.3% | 847 г |
| Магний, Mg | 23.46 мг | 400 мг | 5.9% | 2.2% | 1705 г |
| Натрий, Na | 350.77 мг | 1300 мг | 27% | 9.8% | 371 г |
| Сера, S | 151.6 мг | 1000 мг | 15.2% | 5.5% | 660 г |
| Фосфор, P | 202.1 мг | 800 мг | 25.3% | 9.2% | 396 г |
| Хлор, Cl | 388.75 мг | 2300 мг | 16.9% | 6.2% | 592 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 10.546 мг | 18 мг | 58.6% | 21.4% | 171 г |
| Йод, I | 4.45 мкг | 150 мкг | 3% | 1.1% | 3371 г |
| Кобальт, Co | 10.868 мкг | 10 мкг | 108.7% | 39.6% | 92 г |
| Литий, Li | 0.724 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2407 мг | 2 мг | 12% | 4.4% | 831 г |
| Медь, Cu | 252.95 мкг | 1000 мкг | 25.3% | 9.2% | 395 г |
| Молибден, Mo | 37.102 мкг | 70 мкг | 53% | 19.3% | 189 г |
| Никель, Ni | 1.159 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.35 мкг | 55 мкг | 64.3% | 23.4% | 156 г |
| Стронций, Sr | 2.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.14 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20899 г |
| Хром, Cr | 6.61 мкг | 50 мкг | 13.2% | 4.8% | 756 г |
| Цинк, Zn | 4.0587 мг | 12 мг | 33.8% | 12.3% | 296 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.188 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.706 г | ~ | |||
| Валин | 0.828 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.288 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.624 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.253 г | ~ | |||
| Лизин | 0.743 г | ~ | |||
| Метионин | 0.299 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.479 г | ~ | |||
| Треонин | 0.501 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.654 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аланин | 0.932 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.254 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.672 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.873 г | ~ | |||
| Пролин | 0.634 г | ~ | |||
| Серин | 0.415 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.452 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 34.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 293.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.235 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.225 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.652 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.62 г | min 16.8 г | 21.5% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.97 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.748 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.4% | 15.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.176 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето пироженки из печени составляет 274,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».