Мой здоровый рацион

Рецепт Рис длиннозерновой отваренный с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис длиннозерновой отваренный с маслом

Рис белый длиннозерный Индика 144 г
Масло Сливочное 82,5% [Экомилк] 31 г
Вода 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис длиннозерновой отваренный с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.1 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1122 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 1.9% 3619 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6.5% 1018 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 7% 948 г
Углеводы (общие) 24.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 2% 3372 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.275 мг 1.5 мг 18.3% 12.2% 545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин В4, холин 1.81 мг 500 мг 0.4% 0.3% 27624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 1.7% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.2% 5556 г
Витамин В9, фолаты 138.359 мкг 400 мкг 34.6% 23.1% 289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.012 мг 15 мг 0.1% 0.1% 125000 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.056 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин РР, НЭ 2.0798 мг 20 мг 10.4% 6.9% 962 г
Макроэлементы
Калий, K 8.02 мг 2500 мг 0.3% 0.2% 31172 г
Кальций, Ca 9.78 мг 1000 мг 1% 0.7% 10225 г
Магний, Mg 4.88 мг 400 мг 1.2% 0.8% 8197 г
Натрий, Na 3.62 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 35912 г
Сера, S 23.94 мг 1000 мг 2.4% 1.6% 4177 г
Фосфор, P 35 мг 800 мг 4.4% 2.9% 2286 г
Хлор, Cl 1.01 мг 2300 мг 227723 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.871 мг 18 мг 10.4% 6.9% 962 г
Марганец, Mn 0.2936 мг 2 мг 14.7% 9.8% 681 г
Медь, Cu 52.99 мкг 1000 мкг 5.3% 3.5% 1887 г
Молибден, Mo 1.155 мкг 70 мкг 1.7% 1.1% 6061 г
Селен, Se 11.045 мкг 55 мкг 20.1% 13.4% 498 г
Фтор, F 72.16 мкг 4000 мкг 1.8% 1.2% 5543 г
Цинк, Zn 0.4246 мг 12 мг 3.5% 2.3% 2826 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.903 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.204 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.056 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.435 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.043 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.065 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Рис длиннозерновой отваренный с маслом составляет 150,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».