| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 100 г |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Томатная Паста [Помидорка] | 20 г |
| Вода | 300 г |
| Кокосовое Масло [Delicato] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.6 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1457 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 14.2% | 608 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6.1% | 1436 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 3% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.3 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.7% | 3180 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.7% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.3% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 63 мг | 500 мг | 12.6% | 10.9% | 794 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.822 мг | 5 мг | 16.4% | 14.2% | 608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.402 мг | 2 мг | 20.1% | 17.4% | 498 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.174 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.6% | 5576 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.162 мкг | 3 мкг | 5.4% | 4.7% | 1852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.128 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.1% | 7813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.354 мг | 15 мг | 2.4% | 2.1% | 4237 г |
| Витамин Н, биотин | 1.743 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3% | 2869 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0835 мг | 20 мг | 20.4% | 17.6% | 490 г |
| Ниацин | 5.166 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.47 мг | 2500 мг | 6.5% | 5.6% | 1548 г |
| Кальций, Ca | 16.74 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.5% | 5974 г |
| Кремний, Si | 9.174 мг | 30 мг | 30.6% | 26.5% | 327 г |
| Магний, Mg | 45.8 мг | 400 мг | 11.5% | 9.9% | 873 г |
| Натрий, Na | 39.92 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.7% | 3257 г |
| Сера, S | 119.78 мг | 1000 мг | 12% | 10.4% | 835 г |
| Фосфор, P | 108.4 мг | 800 мг | 13.6% | 11.8% | 738 г |
| Хлор, Cl | 53.56 мг | 2300 мг | 2.3% | 2% | 4294 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.89 мг | 18 мг | 4.9% | 4.2% | 2022 г |
| Йод, I | 4.81 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.8% | 3119 г |
| Кобальт, Co | 4.798 мкг | 10 мкг | 48% | 41.5% | 208 г |
| Литий, Li | 0.459 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1262 мг | 2 мг | 6.3% | 5.4% | 1585 г |
| Медь, Cu | 66.39 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 5.7% | 1506 г |
| Молибден, Mo | 6.587 мкг | 70 мкг | 9.4% | 8.1% | 1063 г |
| Никель, Ni | 0.248 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.571 мкг | 55 мкг | 24.7% | 21.4% | 405 г |
| Стронций, Sr | 1.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 96.33 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.1% | 4152 г |
| Хром, Cr | 12.03 мкг | 50 мкг | 24.1% | 20.8% | 416 г |
| Цинк, Zn | 0.8152 мг | 12 мг | 6.8% | 5.9% | 1472 г |
| Цирконий, Zr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.688 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.925 г | ~ | |||
| Валин | 0.677 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.64 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.582 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.025 г | ~ | |||
| Лизин | 1.284 г | ~ | |||
| Метионин | 0.244 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.466 г | ~ | |||
| Треонин | 0.565 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.556 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.671 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.007 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.474 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.506 г | ~ | |||
| Пролин | 0.516 г | ~ | |||
| Серин | 0.545 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.466 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.835 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.313 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.046 г | min 16.8 г | 6.2% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.521 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.252 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели ёжики из курогрудки составляет 115,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».