Мой здоровый рацион

Рецепт Суп вермишелевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп вермишелевый

Говядина отварная, по 1-392 20 г
Вода, бутилированная, в общем 200 г
Лук репчатый 20 г
Морковь 20 г
Подсолнечное масло 15 г
Макароны из муки 1 сорта 20 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп вермишелевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1574 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.9% 2375 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 12.5% 747 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 2.9% 3269 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.7% 2500 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 3% 3101 г
Зола 8.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160 мкг 900 мкг 17.8% 16.6% 563 г
бета Каротин 0.96 мг 5 мг 19.2% 17.9% 521 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.3% 6923 г
Витамин В4, холин 5.4 мг 500 мг 1.1% 1% 9259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 1% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.7% 5556 г
Витамин В9, фолаты 3.04 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 13158 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.872 мг 15 мг 19.1% 17.9% 522 г
Витамин Н, биотин 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 17857 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.168 мг 20 мг 5.8% 5.4% 1712 г
Ниацин 0.56 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.16 мг 2500 мг 2.5% 2.3% 4022 г
Кальций, Ca 46.48 мг 1000 мг 4.6% 4.3% 2151 г
Кремний, Si 2.72 мг 30 мг 9.1% 8.5% 1103 г
Магний, Mg 13.6 мг 400 мг 3.4% 3.2% 2941 г
Натрий, Na 3188.24 мг 1300 мг 245.2% 229.2% 41 г
Сера, S 25.76 мг 1000 мг 2.6% 2.4% 3882 г
Фосфор, P 39.2 мг 800 мг 4.9% 4.6% 2041 г
Хлор, Cl 4788.4 мг 2300 мг 208.2% 194.6% 48 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.8 мкг ~
Бор, B 32 мкг ~
Ванадий, V 7.92 мкг ~
Железо, Fe 0.672 мг 18 мг 3.7% 3.5% 2679 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 19737 г
Кобальт, Co 1.888 мкг 10 мкг 18.9% 17.7% 530 г
Литий, Li 0.48 мкг ~
Марганец, Mn 0.1006 мг 2 мг 5% 4.7% 1988 г
Медь, Cu 96.48 мкг 1000 мкг 9.6% 9% 1036 г
Молибден, Mo 11.408 мкг 70 мкг 16.3% 15.2% 614 г
Никель, Ni 0.72 мкг ~
Рубидий, Rb 40 мкг ~
Селен, Se 0.056 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 98214 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Фтор, F 8.88 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45045 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8621 г
Цинк, Zn 0.2046 мг 12 мг 1.7% 1.6% 5865 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.28 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 71.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.372 г ~
18:0 Стеариновая 0.246 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.428 г min 16.8 г 8.5% 7.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.422 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.9 г от 11.2 до 20.6 г 34.8% 32.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.588 г ~

Энергетическая ценность Суп вермишелевый составляет 107 кКал.

  • Порция = 250 гр (267.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».