Мой здоровый рацион

Рецепт Кунжут с медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кунжут с медом

Кунжут 10 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Мед 10 гр. Кунжут 10 гр. Кунжут смешать с мёдом 1:1. Тщательно перемешать, собрать в ложечку. Получилось 20 гр дополнительного источника кальция для зубов и костей плюс сладкое угощение для мозга. 20 гр. смеси кунжута с мёдом 89.3 ккал.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кунжут с медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 446.5 ккал 1684 ккал 26.5% 5.9% 377 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 3% 752 г
Жиры 24.3 г 56 г 43.4% 9.7% 230 г
Углеводы 46.3 г 219 г 21.1% 4.7% 473 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 3.1% 714 г
Вода 13.2 г 2273 г 0.6% 0.1% 17220 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 60000 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.64 мг 1.5 мг 42.7% 9.6% 234 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 2.4% 923 г
Витамин В4, холин 12.8 мг 500 мг 2.6% 0.6% 3906 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 1.8% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 1.4% 1626 г
Витамин В9, фолаты 55.5 мкг 400 мкг 13.9% 3.1% 721 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.2% 9000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.15 мг 15 мг 7.7% 1.7% 1304 г
Витамин Н, биотин 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 0.4% 5155 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 5.75 мг 20 мг 28.8% 6.5% 348 г
Ниацин 2.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.5 мг 2500 мг 10.7% 2.4% 938 г
Кальций, Ca 744 мг 1000 мг 74.4% 16.7% 134 г
Кремний, Si 99.5 мг 30 мг 331.7% 74.3% 30 г
Магний, Mg 271.5 мг 400 мг 67.9% 15.2% 147 г
Натрий, Na 42.5 мг 1300 мг 3.3% 0.7% 3059 г
Сера, S 85.3 мг 1000 мг 8.5% 1.9% 1172 г
Фосфор, P 369 мг 800 мг 46.1% 10.3% 217 г
Хлор, Cl 20 мг 2300 мг 0.9% 0.2% 11500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 27.35 мкг ~
Железо, Fe 8.4 мг 18 мг 46.7% 10.5% 214 г
Йод, I 4.55 мкг 150 мкг 3% 0.7% 3297 г
Кобальт, Co 1.15 мкг 10 мкг 11.5% 2.6% 870 г
Литий, Li 38.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.7285 мг 2 мг 36.4% 8.2% 275 г
Медь, Cu 758.5 мкг 1000 мкг 75.9% 17% 132 г
Молибден, Mo 7.5 мкг 70 мкг 10.7% 2.4% 933 г
Никель, Ni 95 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 17.2 мкг 55 мкг 31.3% 7% 320 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Титан, Ti 2.95 мкг ~
Фтор, F 51.5 мкг 4000 мкг 1.3% 0.3% 7767 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 1.3% 1724 г
Цинк, Zn 5.16 мг 12 мг 43% 9.6% 233 г
Цирконий, Zr 1.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.85 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 38.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.685 г ~
Аргинин* 0.95 г ~
Валин 0.443 г ~
Гистидин* 0.239 г ~
Изолейцин 0.392 г ~
Лейцин 0.669 г ~
Лизин 0.277 г ~
Метионин 0.279 г ~
Метионин + Цистеин 0.435 г ~
Треонин 0.384 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.443 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.8 г ~
Заменимые аминокислоты 6.442 г ~
Аланин 0.391 г ~
Аспарагиновая кислота 0.833 г ~
Глицин 0.693 г ~
Глутаминовая кислота 1.973 г ~
Пролин 0.375 г ~
Серин 0.473 г ~
Тирозин 0.358 г ~
Цистеин 0.158 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 9.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 22.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 105 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2.1 г ~
18:0 Стеариновая 1.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.75 г min 16.8 г 58% 13%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.7 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.8 г от 11.2 до 20.6 г 87.5% 19.6%
18:2 Линолевая (ud) 9.8 г ~

Энергетическая ценность Кунжут с медом составляет 446,5 кКал.

  • Порция = 20 гр (89.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».