Мой здоровый рацион

Рецепт Кето салат с курицей 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето салат с курицей 3

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 150 г
Яйцо куриное (Варка) 55 г
Огурец соленый 50 г
Лук репчатый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето салат с курицей 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.5 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1207 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 15% 478 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 9.5% 757 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.4% 16846 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.4% 3076 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.1 мкг 900 мкг 6.8% 4.9% 1473 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 8.2% 878 г
Витамин В4, холин 84.5 мг 500 мг 16.9% 12.1% 592 г
Витамин В5, пантотеновая 0.721 мг 5 мг 14.4% 10.3% 693 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 5.4% 1333 г
Витамин В9, фолаты 5.982 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6687 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 5% 1422 г
Витамин C, аскорбиновая 1.93 мг 90 мг 2.1% 1.5% 4663 г
Витамин D, кальциферол 0.477 мкг 10 мкг 4.8% 3.4% 2096 г
Витамин D3, холекальциферол 0.053 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 1.4% 5068 г
Витамин Н, биотин 3.993 мкг 50 мкг 8% 5.7% 1252 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин РР, НЭ 3.5193 мг 20 мг 17.6% 12.6% 568 г
Ниацин 0.075 мг ~
Бетаин 2.579 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.49 мг 2500 мг 6.7% 4.8% 1502 г
Кальций, Ca 23.7 мг 1000 мг 2.4% 1.7% 4219 г
Кремний, Si 0.526 мг 30 мг 1.8% 1.3% 5703 г
Магний, Mg 17.3 мг 400 мг 4.3% 3.1% 2312 г
Натрий, Na 260.67 мг 1300 мг 20.1% 14.4% 499 г
Сера, S 172.39 мг 1000 мг 17.2% 12.3% 580 г
Фосфор, P 125.8 мг 800 мг 15.7% 11.3% 636 г
Хлор, Cl 32.74 мг 2300 мг 1.4% 1% 7025 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.1 мкг ~
Бор, B 21.1 мкг ~
Железо, Fe 1.419 мг 18 мг 7.9% 5.7% 1268 г
Йод, I 4.18 мкг 150 мкг 2.8% 2% 3589 г
Кобальт, Co 2.456 мкг 10 мкг 24.6% 17.6% 407 г
Марганец, Mn 0.0404 мг 2 мг 2% 1.4% 4950 г
Медь, Cu 65.49 мкг 1000 мкг 6.5% 4.7% 1527 г
Молибден, Mo 1.158 мкг 70 мкг 1.7% 1.2% 6045 г
Никель, Ni 0.316 мкг ~
Рубидий, Rb 50.1 мкг ~
Селен, Se 14.977 мкг 55 мкг 27.2% 19.5% 367 г
Фтор, F 13.88 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 28818 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1.4% 5102 г
Цинк, Zn 1.6616 мг 12 мг 13.8% 9.9% 722 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.963 г ~
Валин 0.804 г ~
Гистидин* 0.476 г ~
Изолейцин 0.815 г ~
Лейцин 1.201 г ~
Лизин 1.297 г ~
Метионин 0.446 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.678 г ~
Триптофан 0.194 г ~
Фенилаланин 0.652 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.225 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.861 г ~
Аспарагиновая кислота 1.417 г ~
Глицин 0.732 г ~
Глутаминовая кислота 2.335 г ~
Пролин 0.621 г ~
Серин 0.635 г ~
Тирозин 0.54 г ~
Цистеин 0.226 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 21.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.045 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.39 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.496 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.906 г min 16.8 г 17.3% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.338 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.41 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.422 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.207 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.082 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.016 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.026 г ~

Энергетическая ценность Кето салат с курицей 3 составляет 139,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».