| Ядрица гречневая | 202 г |
| Фарш из курицы и говядины | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.2 ккал | 1684 ккал | 14% | 6% | 716 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 9.9% | 432 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 9.7% | 441 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 2.8% | 1510 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 4.9% | 870 г |
| Вода | 55.5 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4095 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 2.5% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 0.9% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 10.93 мг | 500 мг | 2.2% | 0.9% | 4575 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 0.8% | 5618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 1.7% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.451 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6201 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.161 мг | 15 мг | 1.1% | 0.5% | 9317 г |
| Витамин Н, биотин | 2.016 мкг | 50 мкг | 4% | 1.7% | 2480 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4515 мг | 20 мг | 7.3% | 3.1% | 1378 г |
| Ниацин | 0.847 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 76.61 мг | 2500 мг | 3.1% | 1.3% | 3263 г |
| Кальций, Ca | 4.03 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 24814 г |
| Кремний, Si | 16.329 мг | 30 мг | 54.4% | 23.1% | 184 г |
| Магний, Mg | 40.32 мг | 400 мг | 10.1% | 4.3% | 992 г |
| Натрий, Na | 0.6 мг | 1300 мг | 216667 г | ||
| Сера, S | 17.74 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.8% | 5637 г |
| Фосфор, P | 60.1 мг | 800 мг | 7.5% | 3.2% | 1331 г |
| Хлор, Cl | 6.65 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 34586 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.351 мг | 18 мг | 7.5% | 3.2% | 1332 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 0.625 мкг | 10 мкг | 6.3% | 2.7% | 1600 г |
| Литий, Li | 0.847 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3145 мг | 2 мг | 15.7% | 6.7% | 636 г |
| Медь, Cu | 129.02 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 5.5% | 775 г |
| Молибден, Mo | 6.935 мкг | 70 мкг | 9.9% | 4.2% | 1009 г |
| Никель, Ni | 2.036 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.149 мкг | 55 мкг | 2.1% | 0.9% | 4787 г |
| Стронций, Sr | 61.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.64 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 86207 г | |
| Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.7% | 6173 г |
| Цинк, Zn | 0.4133 мг | 12 мг | 3.4% | 1.4% | 2903 г |
| Цирконий, Zr | 7.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.168 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.226 г | ~ | |||
| Валин | 0.119 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лизин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.081 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.456 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.123 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.08 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.228 г | min 16.8 г | 1.4% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.232 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеный митбол с гречкой составляет 235,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».