Мой здоровый рацион

Рецепт Кета запеченная с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кета запеченная с рисом

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 164 г
Кета (Запекание) 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кета запеченная с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.8 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 680 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 8.4% 478 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 2.9% 1400 г
Углеводы 36.8 г 219 г 16.8% 6.8% 595 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3% 1333 г
Вода 44.6 г 2273 г 2% 0.8% 5096 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.8 мкг 900 мкг 2.8% 1.1% 3629 г
Ретинол 0.025 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.221 мг 1.5 мг 14.7% 5.9% 679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 3% 1333 г
Витамин В4, холин 38.81 мг 500 мг 7.8% 3.1% 1288 г
Витамин В5, пантотеновая 0.757 мг 5 мг 15.1% 6.1% 661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.363 мг 2 мг 18.2% 7.3% 551 г
Витамин В9, фолаты 10.74 мкг 400 мкг 2.7% 1.1% 3724 г
Витамин В12, кобаламин 2.686 мкг 3 мкг 89.5% 36.1% 112 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16071 г
Витамин D, кальциферол 10.332 мкг 10 мкг 103.3% 41.7% 97 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.023 мг 15 мг 6.8% 2.7% 1466 г
Витамин Н, биотин 2.298 мкг 50 мкг 4.6% 1.9% 2176 г
Витамин РР, НЭ 6.8808 мг 20 мг 34.4% 13.9% 291 г
Ниацин 3.875 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.1 мг 2500 мг 10.5% 4.2% 954 г
Кальций, Ca 17.51 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5711 г
Кремний, Si 49.759 мг 30 мг 165.9% 66.9% 60 г
Магний, Mg 44.75 мг 400 мг 11.2% 4.5% 894 г
Натрий, Na 41.43 мг 1300 мг 3.2% 1.3% 3138 г
Сера, S 147.36 мг 1000 мг 14.7% 5.9% 679 г
Фосфор, P 212.8 мг 800 мг 26.6% 10.7% 376 г
Хлор, Cl 109.99 мг 2300 мг 4.8% 1.9% 2091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 453.8 мкг ~
Бор, B 59.7 мкг ~
Ванадий, V 74.64 мкг ~
Железо, Fe 0.886 мг 18 мг 4.9% 2% 2032 г
Йод, I 16.23 мкг 150 мкг 10.8% 4.4% 924 г
Кобальт, Co 13.457 мкг 10 мкг 134.6% 54.3% 74 г
Литий, Li 2.488 мкг ~
Марганец, Mn 0.6544 мг 2 мг 32.7% 13.2% 306 г
Медь, Cu 198.57 мкг 1000 мкг 19.9% 8% 504 г
Молибден, Mo 4.284 мкг 70 мкг 6.1% 2.5% 1634 г
Никель, Ni 5.231 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 25.479 мкг 55 мкг 46.3% 18.7% 216 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Титан, Ti 9.95 мкг ~
Фтор, F 303.51 мкг 4000 мкг 7.6% 3.1% 1318 г
Хром, Cr 36.49 мкг 50 мкг 73% 29.5% 137 г
Цинк, Zn 1.1779 мг 12 мг 9.8% 4% 1019 г
Цирконий, Zr 4.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.273 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.256 г ~
Валин 0.854 г ~
Гистидин* 0.727 г ~
Изолейцин 0.709 г ~
Лейцин 1.169 г ~
Лизин 1.77 г ~
Метионин 0.366 г ~
Метионин + Цистеин 0.58 г ~
Треонин 0.62 г ~
Триптофан 0.193 г ~
Фенилаланин 0.544 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.19 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.48 г ~
Аспарагиновая кислота 1.77 г ~
Глицин 0.875 г ~
Глутаминовая кислота 2.318 г ~
Пролин 0.524 г ~
Серин 0.666 г ~
Тирозин 0.646 г ~
Цистеин 0.213 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 31.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.155 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.176 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.611 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.807 г min 16.8 г 10.8% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.214 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.37 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.427 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.849 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.199 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.071 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.427 г ~

Энергетическая ценность Кета запеченная с рисом составляет 247,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».