| Творог (обезжиренный) "Алтайская Бурёнка" | 450 г |
| Сметана 10% [Простоквашино] | 103 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.6 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1819 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 21.6% | 500 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 6.4% | 1697 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6441 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.6% | 3047 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.1 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1% | 11111 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 12.2% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 34.99 мг | 500 мг | 7% | 7.6% | 1429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 3.7% | 2924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 8.4% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.55 мкг | 400 мкг | 8.1% | 8.7% | 1229 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.074 мкг | 3 мкг | 35.8% | 38.7% | 279 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Н, биотин | 6.184 мкг | 50 мкг | 12.4% | 13.4% | 809 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0922 мг | 20 мг | 15.5% | 16.7% | 647 г |
| Ниацин | 0.407 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 63.47 мг | 2500 мг | 2.5% | 2.7% | 3939 г |
| Кальций, Ca | 97.65 мг | 1000 мг | 9.8% | 10.6% | 1024 г |
| Магний, Mg | 19.53 мг | 400 мг | 4.9% | 5.3% | 2048 г |
| Натрий, Na | 28.48 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.4% | 4565 г |
| Сера, S | 162.75 мг | 1000 мг | 16.3% | 17.6% | 614 г |
| Фосфор, P | 146.5 мг | 800 мг | 18.3% | 19.8% | 546 г |
| Хлор, Cl | 93.58 мг | 2300 мг | 4.1% | 4.4% | 2458 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.244 мг | 18 мг | 1.4% | 1.5% | 7377 г |
| Йод, I | 7.32 мкг | 150 мкг | 4.9% | 5.3% | 2049 г |
| Кобальт, Co | 1.627 мкг | 10 мкг | 16.3% | 17.6% | 615 г |
| Марганец, Mn | 0.0065 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 30769 г |
| Медь, Cu | 48.82 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 5.3% | 2048 г |
| Молибден, Mo | 6.266 мкг | 70 мкг | 9% | 9.7% | 1117 г |
| Олово, Sn | 10.58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.412 мкг | 55 мкг | 44.4% | 47.9% | 225 г |
| Стронций, Sr | 13.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.04 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 15361 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.6% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.2962 мг | 12 мг | 2.5% | 2.7% | 4051 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.477 г | min 16.8 г | 2.8% | 3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.093 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.9% |
Энергетическая ценность Творог от 15.01.23 составляет 92,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».