Льняная мука крупного помола Территория Тайги | 44 г |
Кокосовая мука Dattie | 33 г |
Сметана Томское молоко 25% жирности | 120 г |
Яйцо куриное | 4 С0 |
Вода водопроводная питьевая | 50 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 5 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Кунжут, поджаренный без соли | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 243.1 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 693 г |
Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 7.6% | 543 г |
Жиры | 18.7 г | 56 г | 33.4% | 13.7% | 299 г |
Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 0.9% | 4469 г |
Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
Вода | 59.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3840 г |
Зола | 2.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 158.1 мкг | 900 мкг | 17.6% | 7.2% | 569 г |
Ретинол | 0.152 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2% | 2055 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.279 мг | 1.8 мг | 15.5% | 6.4% | 645 г |
Витамин В4, холин | 153.15 мг | 500 мг | 30.6% | 12.6% | 326 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.807 мг | 5 мг | 16.1% | 6.6% | 620 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 1.9% | 2247 г |
Витамин В9, фолаты | 6.684 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 5984 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.316 мкг | 3 мкг | 10.5% | 4.3% | 949 г |
Витамин D, кальциферол | 1.337 мкг | 10 мкг | 13.4% | 5.5% | 748 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.371 мг | 15 мг | 2.5% | 1% | 4043 г |
Витамин Н, биотин | 12.273 мкг | 50 мкг | 24.5% | 10.1% | 407 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.325 мг | 20 мг | 11.6% | 4.8% | 860 г |
Ниацин | 0.115 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 95.52 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.6% | 2617 г |
Кальций, Ca | 134.99 мг | 1000 мг | 13.5% | 5.6% | 741 г |
Магний, Mg | 16.95 мг | 400 мг | 4.2% | 1.7% | 2360 г |
Натрий, Na | 672.82 мг | 1300 мг | 51.8% | 21.3% | 193 г |
Сера, S | 113.52 мг | 1000 мг | 11.4% | 4.7% | 881 г |
Фосфор, P | 262.7 мг | 800 мг | 32.8% | 13.5% | 305 г |
Хлор, Cl | 850.35 мг | 2300 мг | 37% | 15.2% | 270 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.895 мг | 18 мг | 10.5% | 4.3% | 950 г |
Йод, I | 12.15 мкг | 150 мкг | 8.1% | 3.3% | 1235 г |
Кобальт, Co | 6.266 мкг | 10 мкг | 62.7% | 25.8% | 160 г |
Марганец, Mn | 0.0571 мг | 2 мг | 2.9% | 1.2% | 3503 г |
Медь, Cu | 92.18 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 3.8% | 1085 г |
Молибден, Mo | 5.038 мкг | 70 мкг | 7.2% | 3% | 1389 г |
Селен, Se | 19.528 мкг | 55 мкг | 35.5% | 14.6% | 282 г |
Фтор, F | 42.46 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9421 г |
Хром, Cr | 2.43 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2% | 2058 г |
Цинк, Zn | 0.9425 мг | 12 мг | 7.9% | 3.2% | 1273 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.544 г | ~ | |||
Валин | 0.492 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.219 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.383 г | ~ | |||
Лейцин | 0.689 г | ~ | |||
Лизин | 0.561 г | ~ | |||
Метионин | 0.269 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.437 г | ~ | |||
Треонин | 0.388 г | ~ | |||
Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.418 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.687 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.454 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.787 г | ~ | |||
Глицин | 0.285 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.171 г | ~ | |||
Пролин | 0.263 г | ~ | |||
Серин | 0.588 г | ~ | |||
Тирозин | 0.31 г | ~ | |||
Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 14% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 346.33 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.354 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.586 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.479 г | min 16.8 г | 20.7% | 8.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.938 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.298 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 4.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.191 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб льняной составляет 243,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».