| Яйцо куриное (Жарка) | 101 г |
| Яблоко (Жарка) | 312 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное | 12 г |
| Сахарозаменитель | 6 г |
| Мука Пшеничная Цельнозерновая | 80 г |
| Пищевая сода | 6 г |
| Мука овсяно- отрубная | 40 г |
| Кефир 2,5% жирности (Жарка) | 400 г |
| Белок Яичный Сухой | 10 г |
| Клетчатка пшеничная белая | 10 г |
| Цельносмолотая Мука из Бурого Риса | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.6 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1341 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 6.5% | 1226 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 6% | 1333 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 5.7% | 1413 г |
| Углеводы (общие) | 5.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 16.3% | 488 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 2.3% | 3439 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.6 мкг | 900 мкг | 4% | 3.2% | 2528 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 5.3% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 36.29 мг | 500 мг | 7.3% | 5.8% | 1378 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 4.9% | 1603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 2.1% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.743 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.6% | 14583 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.218 мкг | 3 мкг | 7.3% | 5.8% | 1376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.99 мг | 90 мг | 2.2% | 1.8% | 4523 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.238 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.9% | 4202 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.122 мг | 15 мг | 0.8% | 0.6% | 12295 г |
| Витамин Н, биотин | 3.575 мкг | 50 мкг | 7.2% | 5.7% | 1399 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8301 мг | 20 мг | 4.2% | 3.3% | 2409 г |
| Ниацин | 0.149 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.49 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.9% | 1608 г |
| Кальций, Ca | 58.42 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.6% | 1712 г |
| Кремний, Si | 0.335 мг | 30 мг | 1.1% | 0.9% | 8955 г |
| Магний, Mg | 9.11 мг | 400 мг | 2.3% | 1.8% | 4391 г |
| Натрий, Na | 301.51 мг | 1300 мг | 23.2% | 18.5% | 431 г |
| Сера, S | 32.75 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.6% | 3053 г |
| Фосфор, P | 60.2 мг | 800 мг | 7.5% | 6% | 1329 г |
| Хлор, Cl | 191.33 мг | 2300 мг | 8.3% | 6.6% | 1202 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.909 мг | 18 мг | 5.1% | 4.1% | 1980 г |
| Йод, I | 5.22 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.8% | 2874 г |
| Кобальт, Co | 1.724 мкг | 10 мкг | 17.2% | 13.7% | 580 г |
| Литий, Li | 0.134 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0139 мг | 2 мг | 0.7% | 0.6% | 14388 г |
| Медь, Cu | 46.36 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 3.7% | 2157 г |
| Молибден, Mo | 3.908 мкг | 70 мкг | 5.6% | 4.5% | 1791 г |
| Никель, Ni | 2.845 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.99 мкг | 55 мкг | 7.3% | 5.8% | 1378 г |
| Стронций, Sr | 7.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.37 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26025 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.3352 мг | 12 мг | 2.8% | 2.2% | 3580 г |
| Цирконий, Zr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.241 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.089 г | ~ | |||
| Валин | 0.087 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лизин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.106 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.228 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.9% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.938 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.222 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.815 г | min 16.8 г | 4.9% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.443 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.178 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи яблочные составляет 125,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».