Мой здоровый рацион

Рецепт Хлебцы овсяные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлебцы овсяные

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 161 г
Семена льна 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебцы овсяные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 321.4 ккал 1684 ккал 19.1% 5.9% 524 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 4.5% 685 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 5.7% 549 г
Углеводы 43.6 г 219 г 19.9% 6.2% 502 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 8 г 20 г 40% 12.4% 250 г
Вода 35.1 г 2273 г 1.5% 0.5% 6476 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 88.773 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.474 мг 1.5 мг 31.6% 9.8% 316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 1.4% 2169 г
Витамин В4, холин 40 мг 500 мг 8% 2.5% 1250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.823 мг 5 мг 16.5% 5.1% 608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 3.1% 1010 г
Витамин В9, фолаты 20.616 мкг 400 мкг 5.2% 1.6% 1940 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.201 мг 15 мг 8% 2.5% 1249 г
гамма Токоферол 2.72 мг ~
дельта Токоферол 0.048 мг ~
Витамин Н, биотин 14.051 мкг 50 мкг 28.1% 8.7% 356 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин РР, НЭ 3.4834 мг 20 мг 17.4% 5.4% 574 г
Ниацин 0.732 мг ~
Бетаин 0.423 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 342.79 мг 2500 мг 13.7% 4.3% 729 г
Кальций, Ca 81.55 мг 1000 мг 8.2% 2.6% 1226 г
Магний, Mg 145.62 мг 400 мг 36.4% 11.3% 275 г
Натрий, Na 371.28 мг 1300 мг 28.6% 8.9% 350 г
Сера, S 89.76 мг 1000 мг 9% 2.8% 1114 г
Фосфор, P 321.1 мг 800 мг 40.1% 12.5% 249 г
Хлор, Cl 595.83 мг 2300 мг 25.9% 8.1% 386 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.365 мг 18 мг 18.7% 5.8% 535 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6224 г
Кобальт, Co 3.686 мкг 10 мкг 36.9% 11.5% 271 г
Марганец, Mn 3.0265 мг 2 мг 151.3% 47.1% 66 г
Медь, Cu 492.08 мкг 1000 мкг 49.2% 15.3% 203 г
Молибден, Mo 3.182 мкг 70 мкг 4.5% 1.4% 2200 г
Селен, Se 20.809 мкг 55 мкг 37.8% 11.8% 264 г
Фтор, F 168 мкг 4000 мкг 4.2% 1.3% 2381 г
Цинк, Zn 2.8184 мг 12 мг 23.5% 7.3% 426 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 42.226 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.863 г ~
Валин 0.607 г ~
Гистидин* 0.262 г ~
Изолейцин 0.452 г ~
Лейцин 0.688 г ~
Лизин 0.462 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.329 г ~
Треонин 0.419 г ~
Триптофан 0.202 г ~
Фенилаланин 0.57 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.798 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.521 г ~
Аспарагиновая кислота 1.025 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 1.004 г ~
Глутаминовая кислота 2.146 г ~
Пролин 0.637 г ~
Серин 0.549 г ~
Тирозин 0.433 г ~
Цистеин 0.281 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 31.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 16.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 6.136 мг ~
Стигмастерол 1.5 мг ~
бета Ситостерол 12.273 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.254 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.584 г min 16.8 г 15.4% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.57 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.606 г от 11.2 до 20.6 г 50.1% 15.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.474 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 3.147 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Хлебцы овсяные составляет 321,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».