Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с зеленью

Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Шпинат (Запекание) 25 г
Пекинская капуста 70 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 130 г
Масло Кокосовое [Зеленая Линия ] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.1 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 868 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 5.1% 1013 г
Жиры 17.9 г 56 г 32% 16.5% 313 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.5% 9955 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 1.6% 3206 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.1 мкг 900 мкг 20% 10.3% 500 г
Ретинол 0.125 мг ~
альфа Каротин 0.233 мкг ~
бета Каротин 0.416 мг 5 мг 8.3% 4.3% 1202 г
Лютеин + Зеаксантин 11.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 7.1% 729 г
Витамин В4, холин 122.21 мг 500 мг 24.4% 12.6% 409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.759 мг 5 мг 15.2% 7.8% 659 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 3.5% 1481 г
Витамин В9, фолаты 30.5 мкг 400 мкг 7.6% 3.9% 1311 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 4.3% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 8.57 мг 90 мг 9.5% 4.9% 1050 г
Витамин D, кальциферол 1.012 мкг 10 мкг 10.1% 5.2% 988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.485 мг 15 мг 3.2% 1.6% 3093 г
Витамин Н, биотин 9.703 мкг 50 мкг 19.4% 10% 515 г
Витамин К, филлохинон 45.2 мкг 120 мкг 37.7% 19.4% 265 г
Витамин РР, НЭ 2.0694 мг 20 мг 10.3% 5.3% 966 г
Ниацин 0.135 мг ~
Бетаин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.69 мг 2500 мг 11% 5.7% 907 г
Кальций, Ca 61.83 мг 1000 мг 6.2% 3.2% 1617 г
Кремний, Si 3.669 мг 30 мг 12.2% 6.3% 818 г
Магний, Mg 34.91 мг 400 мг 8.7% 4.5% 1146 г
Натрий, Na 76.51 мг 1300 мг 5.9% 3% 1699 г
Сера, S 98.25 мг 1000 мг 9.8% 5% 1018 г
Фосфор, P 150.2 мг 800 мг 18.8% 9.7% 533 г
Хлор, Cl 81.23 мг 2300 мг 3.5% 1.8% 2831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.5 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Ванадий, V 0.57 мкг ~
Железо, Fe 3.721 мг 18 мг 20.7% 10.7% 484 г
Йод, I 9.48 мкг 150 мкг 6.3% 3.2% 1582 г
Кобальт, Co 5.115 мкг 10 мкг 51.2% 26.4% 196 г
Литий, Li 0.05 мкг ~
Марганец, Mn 0.4559 мг 2 мг 22.8% 11.7% 439 г
Медь, Cu 147.51 мкг 1000 мкг 14.8% 7.6% 678 г
Молибден, Mo 3.373 мкг 70 мкг 4.8% 2.5% 2075 г
Никель, Ni 0.1 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 14.643 мкг 55 мкг 26.6% 13.7% 376 г
Стронций, Sr 4.8 мкг ~
Фтор, F 30.7 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13029 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 2.3% 2273 г
Цинк, Zn 0.8912 мг 12 мг 7.4% 3.8% 1346 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.565 г ~
Валин 0.461 г ~
Гистидин* 0.199 г ~
Изолейцин 0.359 г ~
Лейцин 0.634 г ~
Лизин 0.518 г ~
Метионин 0.231 г ~
Метионин + Цистеин 0.365 г ~
Треонин 0.356 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.387 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.583 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.426 г ~
Аспарагиновая кислота 0.739 г ~
Глицин 0.269 г ~
Глутаминовая кислота 1.179 г ~
Пролин 0.25 г ~
Серин 0.527 г ~
Тирозин 0.28 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 262.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.052 г ~
8:0 Каприловая 0.647 г ~
10:0 Каприновая 0.514 г ~
12:0 Лауриновая 4.101 г ~
14:0 Миристиновая 1.639 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.817 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.92 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.684 г min 16.8 г 16% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.195 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.443 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.697 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.654 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Омлет с зеленью составляет 194,1 кКал.

  • Порция = 150 гр (291.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов