| Шампиньоны (Жарка) | 54 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 51 г |
| Цветная капуста (Припускание) | 124 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 26 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 29 г |
| Мраморный рулет / шубина ютуб/ | 29 г |
| Гречка отварная / моя/ | 54 г |
| Сбор семян для салатов, мой валберис | 6 г |
| Вода | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.9 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1653 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 11.9% | 826 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 9.3% | 1057 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 8.8% | 1111 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.7 мкг | 900 мкг | 6.4% | 6.3% | 1560 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.105 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 14706 г |
| бета Криптоксантин | 1.063 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.481 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 5.5% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 12.7% | 776 г |
| Витамин В4, холин | 63.88 мг | 500 мг | 12.8% | 12.6% | 783 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.921 мг | 5 мг | 18.4% | 18.1% | 543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 8.1% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.547 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3% | 3188 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.229 мкг | 3 мкг | 7.6% | 7.5% | 1310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.91 мг | 90 мг | 9.9% | 9.7% | 1010 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.38 мкг | 10 мкг | 3.8% | 3.7% | 2632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.397 мг | 15 мг | 2.6% | 2.6% | 3778 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.107 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.663 мкг | 50 мкг | 13.3% | 13.1% | 750 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 4.4% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2792 мг | 20 мг | 16.4% | 16.1% | 610 г |
| Ниацин | 1.952 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.82 мг | 2500 мг | 8.9% | 8.7% | 1127 г |
| Кальций, Ca | 103.69 мг | 1000 мг | 10.4% | 10.2% | 964 г |
| Кремний, Si | 11.849 мг | 30 мг | 39.5% | 38.8% | 253 г |
| Магний, Mg | 36.12 мг | 400 мг | 9% | 8.8% | 1107 г |
| Натрий, Na | 119.39 мг | 1300 мг | 9.2% | 9% | 1089 г |
| Сера, S | 92.27 мг | 1000 мг | 9.2% | 9% | 1084 г |
| Фосфор, P | 142.3 мг | 800 мг | 17.8% | 17.5% | 562 г |
| Хлор, Cl | 164.59 мг | 2300 мг | 7.2% | 7.1% | 1397 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 210.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 171 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.522 мг | 18 мг | 8.5% | 8.3% | 1183 г |
| Йод, I | 6.87 мкг | 150 мкг | 4.6% | 4.5% | 2183 г |
| Кобальт, Co | 4.181 мкг | 10 мкг | 41.8% | 41% | 239 г |
| Литий, Li | 0.765 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 8.8% | 1111 г |
| Медь, Cu | 163 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 16% | 613 г |
| Молибден, Mo | 6.631 мкг | 70 мкг | 9.5% | 9.3% | 1056 г |
| Никель, Ni | 4.896 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.311 мкг | 55 мкг | 24.2% | 23.7% | 413 г |
| Стронций, Sr | 14.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.68 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12240 г |
| Хром, Cr | 4.46 мкг | 50 мкг | 8.9% | 8.7% | 1121 г |
| Цинк, Zn | 0.902 мг | 12 мг | 7.5% | 7.4% | 1330 г |
| Цирконий, Zr | 2.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.574 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.712 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.497 г | ~ | |||
| Валин | 0.46 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.326 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.612 г | ~ | |||
| Лизин | 0.582 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.319 г | ~ | |||
| Треонин | 0.327 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.379 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.672 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.209 г | ~ | |||
| Аланин | 0.386 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.624 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.355 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.186 г | ~ | |||
| Пролин | 0.468 г | ~ | |||
| Серин | 0.424 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 14.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.08 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.03 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.157 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.625 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.1 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.092 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.203 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.903 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.437 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.631 г | min 16.8 г | 9.7% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.446 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.051 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.768 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.679 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешка с разным 15, 01,23 составляет 101,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».