Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с сыром

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 20 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 75 г
Петрушка свежая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 711 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 8.7% 484 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 10.4% 406 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 2.4% 1766 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 1% 4148 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 280.9 мкг 900 мкг 31.2% 13.2% 320 г
Ретинол 0.14 мг ~
бета Каротин 0.845 мг 5 мг 16.9% 7.1% 592 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.9% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 5.2% 811 г
Витамин В4, холин 11.56 мг 500 мг 2.3% 1% 4325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 2.2% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2% 2083 г
Витамин В9, фолаты 34.227 мкг 400 мкг 8.6% 3.6% 1169 г
Витамин В12, кобаламин 1.023 мкг 3 мкг 34.1% 14.4% 293 г
Витамин C, аскорбиновая 20.59 мг 90 мг 22.9% 9.7% 437 г
Витамин D, кальциферол 0.436 мкг 10 мкг 4.4% 1.9% 2294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.686 мг 15 мг 4.6% 1.9% 2187 г
Витамин Н, биотин 1.932 мкг 50 мкг 3.9% 1.6% 2588 г
Витамин К, филлохинон 223.6 мкг 120 мкг 186.3% 78.6% 54 г
Витамин РР, НЭ 4.6682 мг 20 мг 23.3% 9.8% 428 г
Ниацин 0.625 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.27 мг 2500 мг 7.4% 3.1% 1357 г
Кальций, Ca 393.05 мг 1000 мг 39.3% 16.6% 254 г
Кремний, Si 2.445 мг 30 мг 8.2% 3.5% 1227 г
Магний, Mg 35.73 мг 400 мг 8.9% 3.8% 1120 г
Натрий, Na 416.91 мг 1300 мг 32.1% 13.5% 312 г
Сера, S 149.78 мг 1000 мг 15% 6.3% 668 г
Фосфор, P 276.4 мг 800 мг 34.6% 14.6% 289 г
Хлор, Cl 679.09 мг 2300 мг 29.5% 12.4% 339 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 15.34 мкг ~
Железо, Fe 1.086 мг 18 мг 6% 2.5% 1657 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12821 г
Кобальт, Co 0.905 мкг 10 мкг 9.1% 3.8% 1105 г
Литий, Li 2.864 мкг ~
Марганец, Mn 0.24 мг 2 мг 12% 5.1% 833 г
Медь, Cu 78.77 мкг 1000 мкг 7.9% 3.3% 1270 г
Молибден, Mo 3.091 мкг 70 мкг 4.4% 1.9% 2265 г
Никель, Ni 1.364 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 1.105 мкг 55 мкг 2% 0.8% 4977 г
Стронций, Sr 3.03 мкг ~
Фтор, F 34 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11765 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 1% 4098 г
Цинк, Zn 2.8023 мг 12 мг 23.4% 9.9% 428 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.491 г min 16.8 г 20.8% 8.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.46 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.7%

Энергетическая ценность Лаваш с сыром составляет 237 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».