| Говядина 1 кат. (Тушение) | 170 г |
| Перловая крупа (Варка без слива вязкая) | 50 г |
| Морковь (Тушение) | 30 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247.9 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 679 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 8.9% | 452 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 8.9% | 455 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 3.1% | 1281 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 5% | 800 г |
| Вода | 53.5 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4249 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 269.3 мкг | 900 мкг | 29.9% | 12.1% | 334 г |
| альфа Каротин | 1.86 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.674 мг | 5 мг | 33.5% | 13.5% | 299 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 218.791 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 2.3% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 3% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 64.94 мг | 500 мг | 13% | 5.2% | 770 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.53 мг | 5 мг | 10.6% | 4.3% | 943 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.288 мг | 2 мг | 14.4% | 5.8% | 694 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.819 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.1% | 3697 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.953 мкг | 3 мкг | 65.1% | 26.3% | 154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.94 мг | 90 мг | 2.2% | 0.9% | 4639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.607 мг | 15 мг | 4% | 1.6% | 2471 г |
| гамма Токоферол | 0.07 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.363 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.9% | 2116 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2333 мг | 20 мг | 36.2% | 14.6% | 276 г |
| Ниацин | 4.258 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.35 мг | 2500 мг | 12.9% | 5.2% | 778 г |
| Кальций, Ca | 26.16 мг | 1000 мг | 2.6% | 1% | 3823 г |
| Кремний, Si | 3.14 мг | 30 мг | 10.5% | 4.2% | 955 г |
| Магний, Mg | 33.06 мг | 400 мг | 8.3% | 3.3% | 1210 г |
| Натрий, Na | 602.53 мг | 1300 мг | 46.3% | 18.7% | 216 г |
| Сера, S | 198.66 мг | 1000 мг | 19.9% | 8% | 503 г |
| Фосфор, P | 229.7 мг | 800 мг | 28.7% | 11.6% | 348 г |
| Хлор, Cl | 884.07 мг | 2300 мг | 38.4% | 15.5% | 260 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.733 мг | 18 мг | 15.2% | 6.1% | 659 г |
| Йод, I | 2.83 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.8% | 5300 г |
| Кобальт, Co | 6.183 мкг | 10 мкг | 61.8% | 24.9% | 162 г |
| Литий, Li | 0.753 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2353 мг | 2 мг | 11.8% | 4.8% | 850 г |
| Медь, Cu | 230.07 мкг | 1000 мкг | 23% | 9.3% | 435 г |
| Молибден, Mo | 15.501 мкг | 70 мкг | 22.1% | 8.9% | 452 г |
| Никель, Ni | 11.682 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 55.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.219 мкг | 55 мкг | 14.9% | 6% | 669 г |
| Стронций, Sr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.08 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.7% | 5963 г |
| Хром, Cr | 9.29 мкг | 50 мкг | 18.6% | 7.5% | 538 г |
| Цинк, Zn | 2.8381 мг | 12 мг | 23.7% | 9.6% | 423 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.539 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.931 г | ~ | |||
| Валин | 0.927 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.608 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.716 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.319 г | ~ | |||
| Лизин | 1.361 г | ~ | |||
| Метионин | 0.392 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.624 г | ~ | |||
| Треонин | 0.704 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.762 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.312 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аланин | 0.964 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.6 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.229 г | ~ | |||
| Глицин | 0.831 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.271 г | ~ | |||
| Пролин | 0.789 г | ~ | |||
| Серин | 0.733 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.586 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.25 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.435 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.079 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.376 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.206 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.613 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.6 г | min 16.8 г | 33.3% | 13.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.198 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.72 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.976 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.527 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.416 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Горшочек с мясом составляет 247,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».